آموزش ساده و آسان طرز تهیه کیک هویچ
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
آموزش ساده و آسان طرز تهیه کیک هویچ
| مواد لازم |
| آرد ،200 گرم شکر، 200 گرم تخم مرغ ، 5 عدد گردو،100 گرم روغن مایع ،یک لیوان دارچین، 1 قاشق چای خوری جوز هندی،نصف قاشق چای خوری میخک، نصف قاشق چای خوری نمک، نصف قاشق چای خوری هویج رنده شده، یک لیوان شیر، 3 قاشق سوپ خوری بکینگ پودر ، 3 قاشق چای خوری |
| طرز تهیه |
| تخم مرغ ها را با شکر، روغن و نمک مخلوط کرده و با سرعت زیاد خوب می زنیم، شیر را در این مخلوط ریخته به هم می زنیم، آرد و بیکینگ پودر و جوز هندی و میخک و دارچین را کم کم در مایع کیک ریخته مخلوط می کنیم و درآخرکارهویج و گردو را اضافه می کنیم . |
| این مایع را می توانیم یک جا در قالب بزرگ یا در دو قالب بریزیم. ته قالب مورد نظر را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم. سپس مایع کیک را در قالب ریخته و در حرارت 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد) 35 الی 45 دقیقه در قسمت پائین فر قرار می دهیم تا کیک بپزد |
| سپس بعد از پختن ، کیک را از فر خارج کرده وپس از سرد شدن از قالب بیرون می آوریم. روی کیک را می توان با کرم ، خامه و یا گردو تزئین کرد |
| خواص |
| این کیک دارای 4130 کالری انرژی است پس اگر فردی با شرایط معمولی باشید می توانید یک برش کوچک از آن را میل کنید. این کیک یک عصرانه خوش مزه و بسیار مفید با طعم شیرینی طبیعی برای کودکان، خصوصا کودکان کم اشتها است. |
