آیا میدانید:
که انسان با خوردن ٢٠ نيش از زنبور عسل در آن واحد خواهد مرد ؟
دسته بندی ها
کالری و ارزش غذایی اسفناج
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
اسفناج از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 23 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 3.63 گرم |
پروتئین | 2.86 گرم |
چربی | 0.39 گرم |
آب | 91.40 گرم |
فیبر | 2.20 گرم |
قند | 0.42 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 469.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 2.03 میلی گرم |
ویتامین K | 482.90 میکروگرم |
ویتامین C | 28.10 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.19 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.72 میلی گرم |
کولین (B4) | 19.30میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.07 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.20 میلی گرم |
فولات (B9) | 194.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 99.00 میلی گرم |
آهن | 2.71 میلی گرم |
منیزیم | 79.00 میلی گرم |
فسفر | 49.00 میلی گرم |
پتاسیم | 558.00 میلی گرم |
سدیم | 79.00 میلی گرم |
روی | 0.53 میلی گرم |
مس | 0.13 میلی گرم |
منگنز | 0.90 میلی گرم |
سلنیم | 1.00 میکروگرم |
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 23 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 3.75 گرم |
پروتئین | 2.97 گرم |
چربی | 0.26 گرم |
آب | 91.21 گرم |
فیبر | 2.40 گرم |
قند | 0.43 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 524.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 2.08 میلی گرم |
ویتامین K | 493.60 میکروگرم |
ویتامین C | 9.80 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.24 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.49 میلی گرم |
کولین (B4) | 19.70میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.15 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.24 میلی گرم |
فولات (B9) | 146.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 136.00 میلی گرم |
آهن | 3.57 میلی گرم |
منیزیم | 87.00 میلی گرم |
فسفر | 56.00 میلی گرم |
پتاسیم | 466.00 میلی گرم |
سدیم | 306.00 میلی گرم |
روی | 0.76 میلی گرم |
مس | 0.17 میلی گرم |
منگنز | 0.94 میلی گرم |
سلنیم | 1.50 میکروگرم |
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 23 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 3.75 گرم |
پروتئین | 2.97 گرم |
چربی | 0.26 گرم |
آب | 91.21 گرم |
فیبر | 2.40 گرم |
قند | 0.43 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 524.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 2.08 میلی گرم |
ویتامین K | 493.60 میکروگرم |
ویتامین C | 9.80 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.24 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.49 میلی گرم |
کولین (B4) | 19.70میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.15 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.24 میلی گرم |
فولات (B9) | 146.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 136.00 میلی گرم |
آهن | 3.57 میلی گرم |
منیزیم | 87.00 میلی گرم |
فسفر | 56.00 میلی گرم |
پتاسیم | 466.00 میلی گرم |
سدیم | 70.00 میلی گرم |
روی | 0.76 میلی گرم |
مس | 0.17 میلی گرم |
منگنز | 0.94 میلی گرم |
سلنیم | 1.50 میکروگرم |
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 28 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 4.48 گرم |
پروتئین | 3.53 گرم |
چربی | 0.48 گرم |
آب | 89.38 گرم |
فیبر | 2.72 گرم |
قند | 0.52 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 579.01 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 2.51 میلی گرم |
ویتامین K | 596.17 میکروگرم |
ویتامین C | 29.49 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.22 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.85 میلی گرم |
کولین (B4) | 23.83میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.07 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.22 میلی گرم |
فولات (B9) | 167.65میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 122.22 میلی گرم |
آهن | 3.35 میلی گرم |
منیزیم | 97.53 میلی گرم |
فسفر | 60.49 میلی گرم |
پتاسیم | 688.89 میلی گرم |
سدیم | 97.53 میلی گرم |
روی | 0.65 میلی گرم |
مس | 0.16 میلی گرم |
منگنز | 1.11 میلی گرم |
سلنیم | 1.23 میکروگرم |
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 165 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 5.14 گرم |
پروتئین | 4.05 گرم |
چربی | 15.55 گرم |
آب | 72.82 گرم |
فیبر | 3.12 گرم |
قند | 0.60 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 531.53 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 8.46 میلی گرم |
ویتامین K | 548.10 میکروگرم |
ویتامین C | 27.07 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.20 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.78 میلی گرم |
کولین (B4) | 21.90میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.07 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.20 میلی گرم |
فولات (B9) | 153.91میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 112.20 میلی گرم |
آهن | 3.07 میلی گرم |
منیزیم | 89.53 میلی گرم |
فسفر | 55.53 میلی گرم |
پتاسیم | 632.40 میلی گرم |
سدیم | 89.53 میلی گرم |
روی | 0.60 میلی گرم |
مس | 0.15 میلی گرم |
منگنز | 1.02 میلی گرم |
سلنیم | 1.13 میکروگرم |