جدول ارزش غذایی تخم مرغ
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
تخم مرغ
گروه غذایی: گوشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی تخم مرغ پخته شده، آبپز کردن، سفت · 7 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 155 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 1.12 گرم
- پروتئین
- 12.58 گرم
- چربی
- 10.61 گرم
- فیبر
- 0.00 گرم
- قند
- 1.12 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
تخم مرغ از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 155 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 1.12 گرم |
| پروتئین | 12.58 گرم |
| چربی | 10.61 گرم |
| آب | 74.62 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 1.12 گرم |
| کلسترول | 373.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 149.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 2.20 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.30 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.51 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.06 میلی گرم |
| کولین (B4) | 293.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.40 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.12 میلی گرم |
| فولات (B9) | 44.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.11 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 50.00 میلی گرم |
| آهن | 1.19 میلی گرم |
| منیزیم | 10.00 میلی گرم |
| فسفر | 172.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 126.00 میلی گرم |
| سدیم | 124.00 میلی گرم |
| روی | 1.05 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 30.80 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 143 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.71 گرم |
| پروتئین | 12.51 گرم |
| چربی | 9.47 گرم |
| آب | 75.85 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.37 گرم |
| کلسترول | 370.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 160.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.04 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.30 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.39 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.06 میلی گرم |
| کولین (B4) | 234.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.53 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.14 میلی گرم |
| فولات (B9) | 35.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.71 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 56.00 میلی گرم |
| آهن | 1.75 میلی گرم |
| منیزیم | 12.00 میلی گرم |
| فسفر | 197.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 138.00 میلی گرم |
| سدیم | 297.00 میلی گرم |
| روی | 1.29 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 30.60 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 594 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 4.95 گرم |
| پروتئین | 47.35 گرم |
| چربی | 40.95 گرم |
| آب | 3.10 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 3.08 گرم |
| کلسترول | 1507.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 275.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 8.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 3.88 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.20 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 1.54 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.31 میلی گرم |
| کولین (B4) | 1193.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 5.91 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.39 میلی گرم |
| فولات (B9) | 171.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 3.95 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 231.00 میلی گرم |
| آهن | 6.79 میلی گرم |
| منیزیم | 42.00 میلی گرم |
| فسفر | 831.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 493.00 میلی گرم |
| سدیم | 523.00 میلی گرم |
| روی | 5.28 میلی گرم |
| مس | 0.20 میلی گرم |
| منگنز | 0.13 میلی گرم |
| سلنیم | 119.60 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 143 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.72 گرم |
| پروتئین | 12.56 گرم |
| چربی | 9.51 گرم |
| آب | 76.15 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.37 گرم |
| کلسترول | 372.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 160.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.05 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.30 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.46 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.08 میلی گرم |
| کولین (B4) | 293.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.53 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.17 میلی گرم |
| فولات (B9) | 47.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.89 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 56.00 میلی گرم |
| آهن | 1.75 میلی گرم |
| منیزیم | 12.00 میلی گرم |
| فسفر | 198.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 138.00 میلی گرم |
| سدیم | 142.00 میلی گرم |
| روی | 1.29 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 30.70 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 196 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.83 گرم |
| پروتئین | 13.61 گرم |
| چربی | 14.84 گرم |
| آب | 69.47 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.40 گرم |
| کلسترول | 401.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 219.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 2.20 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.31 میلی گرم |
| ویتامین K | 5.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.50 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.08 میلی گرم |
| کولین (B4) | 317.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.66 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.18 میلی گرم |
| فولات (B9) | 51.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.97 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 62.00 میلی گرم |
| آهن | 1.89 میلی گرم |
| منیزیم | 13.00 میلی گرم |
| فسفر | 215.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 152.00 میلی گرم |
| سدیم | 207.00 میلی گرم |
| روی | 1.39 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 33.10 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 154 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.64 گرم |
| پروتئین | 10.57 گرم |
| چربی | 11.66 گرم |
| آب | 76.13 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.31 گرم |
| کلسترول | 313.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 172.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 1.70 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.29 میلی گرم |
| ویتامین K | 4.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.39 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.06 میلی گرم |
| کولین (B4) | 247.60میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.29 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.14 میلی گرم |
| فولات (B9) | 39.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.76 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 48.00 میلی گرم |
| آهن | 1.48 میلی گرم |
| منیزیم | 11.00 میلی گرم |
| فسفر | 167.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 117.00 میلی گرم |
| سدیم | 155.00 میلی گرم |
| روی | 1.09 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 25.80 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 149 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 1.61 گرم |
| پروتئین | 9.99 گرم |
| چربی | 10.98 گرم |
| آب | 76.40 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 1.39 گرم |
| کلسترول | 277.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 161.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 1.80 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.15 میلی گرم |
| ویتامین K | 4.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.38 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.08 میلی گرم |
| کولین (B4) | 221.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.22 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.13 میلی گرم |
| فولات (B9) | 36.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.76 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 66.00 میلی گرم |
| آهن | 1.31 میلی گرم |
| منیزیم | 11.00 میلی گرم |
| فسفر | 165.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 132.00 میلی گرم |
| سدیم | 145.00 میلی گرم |
| روی | 1.04 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 23.50 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
