آخرین بروزرسانی: "1405-05-05"
آموزش ساده و آسان طرز تهیه خورش هویج و پسته
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
آموزش ساده و آسان طرز تهیه خورش هویج و پسته
| مواد لازم |
| هويج500 گرم روغن مايع به ميزان لازم سينه مرغ بدون استخوان 500 گرم پياز داغ 2 قاشق غذاخوري زعفران دم کرده 2 قاشق چايخوري نمک و فلفل به دلخواه شکر 2 قاشق غذاخوري آب غوره 05 ليوان برنج 600 گرم روغن حيواني 1 قاشق غذاخوري خلال پسته به دلخواه |
| هويج500 گرم روغن مايع به ميزان لازم سينه مرغ بدون استخوان 500 گرم پياز داغ 2 قاشق غذاخوري زعفران دم کرده 2 قاشق چايخوري نمک و فلفل به دلخواه |
| شکر 2 قاشق غذاخوري آب غوره نصف ليوان برنج 600 گرم روغن حيواني 1 قاشق غذاخوري خلال پسته به دلخواه |
| طرز تهیه |
| هويج ها را پوست بکنيد و نگيني خرد کنيد و در کمي روغن سرخ کنيد. سينة مرغ را به اندازة خورشي خرد کنيد و همراه با پياز داغ کمي سرخ کنيد و هويج، زعفران، نمک، فلفل، شکر و آب غوره را به آن اضافه کنيد. |
| هويج ها را پوست بکنيد و نگيني خرد کنيد و در کمي روغن سرخ کنيد. سينه مرغ را به اندازه خورشي خرد کنيد و همراه با پياز داغ کمي سرخ کنيد و هويج، زعفران، نمک، فلفل، شکر و آب غوره را به آن اضافه کنيد. |
| بعد از چند جوش خورش آماده است و براي تزيين آن مي توانيد از خلال پسته استفاده کنيد. برنج را با روغن حيواني دم کرده و با خورش سرو کنيد. |
| بعد از چند جوش خورش آماده است و براي تزيين آن مي توانيد از خلال پسته استفاده کنيد. برنج را با روغن حيواني دم کرده و با خورش سرو کنيد. |
من وحید مجیدی، مدرس طراحی و برنامهنویسی وب با سابقهی تدریس در دانشگاه تهران و مجتمع فنی تهران. در طول سالها فعالیت آموزشی، تلاش کردهام مفاهیم فنی را بهصورت پروژهمحور و کاربردی آموزش دهم تا هنرجویان و دانشجویان بتوانند مهارتهای خود را در محیطهای واقعی توسعه دهند و به متخصصان کارآمد در حوزهی فناوری تبدیل شوند.
در کنار تدریس، بهعنوان طراح و برنامهنویس وب در توسعهی سامانههای نرمافزاری، پلتفرمهای فروش آنلاین و سیستمهای سازمانی فعالیت دارم. تخصص من در طراحی، توسعه و بهینهسازی سامانههای تحت وب است؛ از برنامهنویسی فرانتاند و بکاند گرفته تا معماری نرمافزار، سئو و زیرساختهای DevOps.
