آموزش ساده و آسان طرز تهیه خورش هویج و پسته
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
آموزش ساده و آسان طرز تهیه خورش هویج و پسته
| مواد لازم |
| هويج500 گرم روغن مايع به ميزان لازم سينه مرغ بدون استخوان 500 گرم پياز داغ 2 قاشق غذاخوري زعفران دم کرده 2 قاشق چايخوري نمک و فلفل به دلخواه شکر 2 قاشق غذاخوري آب غوره 05 ليوان برنج 600 گرم روغن حيواني 1 قاشق غذاخوري خلال پسته به دلخواه |
| هويج500 گرم روغن مايع به ميزان لازم سينه مرغ بدون استخوان 500 گرم پياز داغ 2 قاشق غذاخوري زعفران دم کرده 2 قاشق چايخوري نمک و فلفل به دلخواه |
| شکر 2 قاشق غذاخوري آب غوره نصف ليوان برنج 600 گرم روغن حيواني 1 قاشق غذاخوري خلال پسته به دلخواه |
| طرز تهیه |
| هويج ها را پوست بکنيد و نگيني خرد کنيد و در کمي روغن سرخ کنيد. سينة مرغ را به اندازة خورشي خرد کنيد و همراه با پياز داغ کمي سرخ کنيد و هويج، زعفران، نمک، فلفل، شکر و آب غوره را به آن اضافه کنيد. |
| هويج ها را پوست بکنيد و نگيني خرد کنيد و در کمي روغن سرخ کنيد. سينه مرغ را به اندازه خورشي خرد کنيد و همراه با پياز داغ کمي سرخ کنيد و هويج، زعفران، نمک، فلفل، شکر و آب غوره را به آن اضافه کنيد. |
| بعد از چند جوش خورش آماده است و براي تزيين آن مي توانيد از خلال پسته استفاده کنيد. برنج را با روغن حيواني دم کرده و با خورش سرو کنيد. |
| بعد از چند جوش خورش آماده است و براي تزيين آن مي توانيد از خلال پسته استفاده کنيد. برنج را با روغن حيواني دم کرده و با خورش سرو کنيد. |
