آموزش ساده و آسان طرز تهیه پانا کوتا
دستور پخت غذاهای متنوع را ساده، مرحلهبهمرحله و کاربردی پیدا کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
دستور آشپزی
آموزش ساده و آسان طرز تهیه پانا کوتا
5 ماده اولیه 5 مرحله تهیه 2 بخش
مواد لازم
- پودر ژلاتین۵/۱ قاشق سوپخوری
- شیر پرچرب۳/۱ پیمانه
- خامه ۲و ۲/۱ پیمانه
- شکر۲/۱پیمانه
- وانیل ۸/۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه
- پودر ژلاتین را در شیر سرد بریزید و روی بخار آب بگذارید تا کاملا حل شود.
- خامه را با وانیل مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش بیاید؛ سپس شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود.
- بعد از رو ی حرارت بر دارید و با ژلاتین داغ مخلوط کنید و کاملا هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
- بعد در دمای معمولی اطاق بگذارید تا خنک شود.
- سپس در قالب مورد نظر بریزید و رویش را با پلاستیک بپوشانید و به مدت ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا ببندد و در ظرف مورد نظر برگردانید و با سس شکلات یا توت فرنگی میل کنید.
روش و منابع معتبر
راهنمای تغذیه و ایمنی در استفاده از دستورها
دستورهای این مجموعه برای راهنمایی آشپزی نمایش داده میشوند. مقدار مواد، زمان و دمای پخت باید با نوع ماده غذایی، اندازه قطعات و تجهیزات آشپزخانه تطبیق داده شود؛ اصول تغذیه متعادل نیز فقط با یک غذا یا یک وعده سنجیده نمیشود.
مهم: آلرژیها، محدودیتهای غذایی و دمای ایمن پخت را متناسب با مواد واقعی دستور بررسی کنید.
