آموزش ساده و آسان طرز تهیه چیز برگر
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
آموزش ساده و آسان طرز تهیه چیز برگر
| مواد لازم |
| ۷۵۰ گرم گوشت چرخ كرده يك پيمانه پودرسوخاری 2قاشق سوپخورى جعفرى خرد شده 2قاشق سوپخورى رب گوجه فرنگى يك چهارم پيمانه سس مايونز روغن به مقدار كافى براى سرخ كردن برگرها 4ورقه پنير موزارلا 4عدد نان همبرگرى 1عدد پياز قرمز نازك حلقه شده گوجه فرنگى و كاهو براى سرو همبرگر نمك و فلفل به اندازه كافى |
| طرز تهیه |
| روغن را در تابه نچسبى داغ كنيد و برگرها را در آن سرخ كنيد تا هر دو طرف آنها خوب برشته شود. نان ها را از وسط بريده خمير اضافى داخل نان را خالى كنيد. مايونز را با باقى مانده رب گوجه فرنگى مخلوط كنيد. |
| كاهو و پياز را روى نيمه زيرين نان ها قرار دهيد، مقدارى مايونز روى آن بريزيد، يك برگر در آن قرار دهيد و يك لايه پنير بر روى هر يك از برگرها بگذاريد. در آخر گوجه فرنگى را افزوده و برگرها را چند دقيقه در فر يا گريل يا مايكروفر بگذاريد تا پنير ذوب شود و سرو كنيد. |
