آموزش ساده و آسان طرز تهیه فیله کباب با سس جعفری وسیر

دستور پخت غذاهای متنوع را ساده، مرحله‌به‌مرحله و کاربردی پیدا کنید.

خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
دستور آشپزی

آموزش ساده و آسان طرز تهیه فیله کباب با سس جعفری وسیر

مواد لازم

  • فيله گوساله 700 يا 800گرم
  • مواد لازم براي سس
  • جعفري 2پيمانه
  • سير خرد شده 2 قاشق غذاخوري
  • پودر فلفل سياه يک دوم قاشق مرباخوري
  • فلفل قرمز نيم کوب يک دوم قاشق مربا خوري
  • نمک به مقدار لازم
  • روغن زيتون يک دوم پيمانه
  • سرکه سفيد يک چهارم پيمانه
  • آب 2 قاشق غذاخوري

طرز تهیه

  1. فيله ها را به قطر 2تا 3 سانت برش بزنيد.
  2. سپس نمک و فلفل بپاشيد وبه کمک 2 سيخ به سيخ بکشيد.
  3. تمام مواد سس را داخل دستگاه غذاساز يا مخلوط کن به صورت سس در آورده، فيله ها را ابتدا روي صفحه گريل چدني تقريباً نيم پز کنيد.
  4. سپس از سس ماليده و پخت راکامل کنيد وبا پوره سيب زميني شيرين سرو کنيد.

خواص

اين دستور 40 گرم کربوهيدرات، 170 گرم پروتئين، 180 گرم چربي و2460 کيلوکالري انرژي دارد.

نظرات شما

توجه: شماره موبایل شما در وبسایت نمایش داده نمیشود
توجه: ایمیل شما در وبسایت نمایش داده نمیشود

وحید مجیدی صدر

وحید مجیدی صدر

مدیر ارشد فناوری (CTO) مدرس دانشگاه و مجتمع فنی تهران

من وحید مجیدی، مدرس طراحی و برنامه‌نویسی وب با سابقه‌ی تدریس در دانشگاه تهران و مجتمع فنی تهران. در طول سال‌ها فعالیت آموزشی، تلاش کرده‌ام مفاهیم فنی را به‌صورت پروژه‌محور و کاربردی آموزش دهم تا هنرجویان و دانشجویان بتوانند مهارت‌های خود را در محیط‌های واقعی توسعه دهند و به متخصصان کارآمد در حوزه‌ی فناوری تبدیل شوند.

در کنار تدریس، به‌عنوان طراح و برنامه‌نویس وب در توسعه‌ی سامانه‌های نرم‌افزاری، پلتفرم‌های فروش آنلاین و سیستم‌های سازمانی فعالیت دارم. تخصص من در طراحی، توسعه و بهینه‌سازی سامانه‌های تحت وب است؛ از برنامه‌نویسی فرانت‌اند و بک‌اند گرفته تا معماری نرم‌افزار، سئو و زیرساخت‌های DevOps.

سریع و آسان
بدون نیاز به نصب
دسترسی آنلاین
امکان گزارش خطا