آموزش ساده و آسان طرز تهیه پلوی سنتی لیموزین ( فرانسه)

دستور پخت غذاهای متنوع را ساده، مرحله‌به‌مرحله و کاربردی پیدا کنید.

خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
دستور آشپزی

آموزش ساده و آسان طرز تهیه پلوی سنتی لیموزین ( فرانسه)

مواد لازم

  • هويج تازه رنده شده3 عدد
  • برنج4 پيمانه
  • نخود فرنگي 150 گرم
  • كشمش1 پيمانه
  • پياز بزرگ خردشده2 عدد
  • مرغ3 تكه بزرگ
  • هل كوبيده 1 قاشق چايخوري
  • ادويه به مقدار لازم
  • رب گوجه فرنگي 6 قاشق غذاخوري
  • روغن براي سرخ كردن به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. در ابتدا تكه هاي مرغ را سرخ مي كنيم و جدا مي گذاريم.
  2. پياز را نيز جدا سرخ مي كنيم.
  3. برنج را يك ساعت قبل از پخت در آب سرد مي خيسانيم و سپس آن را نيز جوشانده و در آبكش مي ريزيم تا آب خود را خوب پس بدهد.
  4. در ظرفي بزرگ پياز و مرغ سرخ شده وهويج رنده شده به همراه كشمش و نخودفرنگی را همين طور رب، ادويه جات و هل را اضافه و در آخر برنج آبكش شده را نيز افزوده و همه را خوب مخلوط مي كنيم و با حرارت كم مي گذاريم تا دم بيايد.

نظرات شما

توجه: شماره موبایل شما در وبسایت نمایش داده نمیشود
توجه: ایمیل شما در وبسایت نمایش داده نمیشود

وحید مجیدی صدر

وحید مجیدی صدر

مدیر ارشد فناوری (CTO) مدرس دانشگاه و مجتمع فنی تهران

من وحید مجیدی، مدرس طراحی و برنامه‌نویسی وب با سابقه‌ی تدریس در دانشگاه تهران و مجتمع فنی تهران. در طول سال‌ها فعالیت آموزشی، تلاش کرده‌ام مفاهیم فنی را به‌صورت پروژه‌محور و کاربردی آموزش دهم تا هنرجویان و دانشجویان بتوانند مهارت‌های خود را در محیط‌های واقعی توسعه دهند و به متخصصان کارآمد در حوزه‌ی فناوری تبدیل شوند.

در کنار تدریس، به‌عنوان طراح و برنامه‌نویس وب در توسعه‌ی سامانه‌های نرم‌افزاری، پلتفرم‌های فروش آنلاین و سیستم‌های سازمانی فعالیت دارم. تخصص من در طراحی، توسعه و بهینه‌سازی سامانه‌های تحت وب است؛ از برنامه‌نویسی فرانت‌اند و بک‌اند گرفته تا معماری نرم‌افزار، سئو و زیرساخت‌های DevOps.

سریع و آسان
بدون نیاز به نصب
دسترسی آنلاین
امکان گزارش خطا