جدول ارزش غذایی خورشت به
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
خورشت به
گروه غذایی: خورشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی خورشت به (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)- کالری
- 184 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 12.88 گرم
- پروتئین
- 11.57 گرم
- چربی
- 9.55 گرم
- فیبر
- 3.21 گرم
- قند
- 4.48 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
خورشت به از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 184 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 12.88 گرم |
| پروتئین | 11.57 گرم |
| چربی | 9.55 گرم |
| آب | 186.99 گرم |
| فیبر | 3.21 گرم |
| قند | 4.48 گرم |
| کلسترول | 31.10 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 340.77 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 4.41 میلی گرم |
| ویتامین K | 611.05 میکروگرم |
| ویتامین C | 65.26 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.26 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.78 میلی گرم |
| کولین (B4) | 44.33میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.66 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.28 میلی گرم |
| فولات (B9) | 96.93میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.27 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 147.99 میلی گرم |
| آهن | 5.47 میلی گرم |
| منیزیم | 56.56 میلی گرم |
| فسفر | 123.42 میلی گرم |
| پتاسیم | 717.88 میلی گرم |
| سدیم | 778.82 میلی گرم |
| روی | 1.74 میلی گرم |
| مس | 0.23 میلی گرم |
| منگنز | 0.75 میلی گرم |
| سلنیم | 4.30 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.