آیا میدانید:
که حنجره زرافه تار صوتي ندارد و گنگ است ؟
دسته بندی ها
آموزش ساده و آسان طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
آموزش ساده و آسان طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی
| مواد لازم |
| گوجه فرنگي نيم کيلو پياز 2 عدد کره يا روغن 2 قاشق برنج يک فنجان لپه يک فنجان سبزي( نعنا، جعفري، گشنيز) 1 کيلو نمک، فلفل و ادويه بمقدار لازم |
| طرز تهیه |
| ابتدا پياز خرد شده را در روغن سرخ کرده و برنج و لپه را به آن اضافه نموده، مقداري آب درآن ريخته تا به آهستگي بپزد. بعد سبزي را خرد کرده و آبکشي نمائيد و داخل سوپ بريزيد. |
| وقتي آب سوپ مقداري کم شد و مواد آن پخته شد گوجه فرنگي ها را رنده کرده در سوپ بريزيد. براي خوش طعم شدن اين سوپ مي توانيد يک عدد فلفل سبز را ريز کرده و در سوپ بريزيد و نمک و فلفل و ادويه را به آن اضافه نمائيد. |
