وحید مجیدی

آموزش ساده و آسان طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی


خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید

آموزش ساده و آسان طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی
آموزش ساده و آسان طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی
مواد لازم
راسته شيشليكي چهار عدد
آردسفيد دو پيمانه
تخم‌مرغ دو عدد
آرد سوخاري يك پيمانه
پنير پارمزان يك پيمانه
پنير موتزارلا، روغن زيتون، نمك، فلفل و زعفران به ميزان لازم
طرز تهیه
گوشت‌ها را در روغن زيتون، نمك، فلفل و كمي زعفران به مدت دو ساعت در يخچال مي‌خوابانيم تا آماده شوند.سپس پنيرپارمزان و آرد سوخاري را با هم مخلوط كرده و كمي نمك و فلفل به آن اضافه مي‌كنيم و آنها را كنار مي‌گذاريم .
بعد از آماده شدن گوشت ها‌ را در آرد سفيد مي‌غلتانيم سپس آنها را در تخم‌مرغ زده شده ريخته و مخلوط مي كنيم، در مرحله آخر آنها را در آرد سوخاري و پنير مخلوط شده مي‌گذاريم، سپس آنها را در روغن گذاشته و هر طرف آن را به مدت سه دقيقه مي‌پزيم
آن‌گاه آنها را روي سيني استيل گذاشته و روي هر كدام يك قطعه پنير موتزارلا گذاشته و در فر داغ‌شده به مدت ده دقيقه قرار مي‌دهيم و در پايان آنها را روي بشقاب گذاشته و سرو مي‌كنيم.

ابزارهای آنلاین تصادفی

نظرات

توجه: شماره موبایل وارد شده در وب سایت نمایش داده نمیشود
توجه: ایمیل وارد شده در وب سایت نمایش داده نمیشود

twitter facebook linkedin whatsapp telegram