جدول ارزش غذایی خیار
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
خیار
گروه غذایی: میوه جات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی خیار با پوست · 2 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 15 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 3.63 گرم
- پروتئین
- 0.65 گرم
- چربی
- 0.11 گرم
- فیبر
- 0.50 گرم
- قند
- 1.67 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
خیار از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 15 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 3.63 گرم |
| پروتئین | 0.65 گرم |
| چربی | 0.11 گرم |
| آب | 95.23 گرم |
| فیبر | 0.50 گرم |
| قند | 1.67 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 5.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 16.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.80 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.03 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.10 میلی گرم |
| کولین (B4) | 6.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.26 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.04 میلی گرم |
| فولات (B9) | 7.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 16.00 میلی گرم |
| آهن | 0.28 میلی گرم |
| منیزیم | 13.00 میلی گرم |
| فسفر | 24.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 147.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 0.20 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| منگنز | 0.08 میلی گرم |
| سلنیم | 0.30 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 12 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 2.16 گرم |
| پروتئین | 0.59 گرم |
| چربی | 0.16 گرم |
| آب | 96.73 گرم |
| فیبر | 0.70 گرم |
| قند | 1.38 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 4.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 7.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.20 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.03 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.04 میلی گرم |
| کولین (B4) | 5.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
| فولات (B9) | 14.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 14.00 میلی گرم |
| آهن | 0.22 میلی گرم |
| منیزیم | 12.00 میلی گرم |
| فسفر | 21.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 136.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 0.17 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.07 میلی گرم |
| سلنیم | 0.10 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
