برگ بو
خواص ثبتشده برای برگ بو
برگبوی خوراکی برگ معطر درخت لور است و در غذا برای عطر استفاده میشود؛ هر برگ زینتی شبیه آن خوراکی نیست.
معرفی گیاه دارویی برگ بو
- نام علمی: Laurus nobilis
- برگبوی خوراکی برگ معطر درخت لور است و در غذا برای عطر استفاده میشود؛ هر برگ زینتی شبیه آن خوراکی نیست.
خواص و کاربردهای برگ بو
- کاربرد اصلی آن در آشپزی است.
- عطر و ترکیبات گیاهی برگ بو بهتنهایی درمان دیابت، عفونت یا کاهش وزن را اثبات نمیکنند.
موارد منع مصرف و تداخلها
- برگ ناشناسِ پرچین یا باغ را مصرف نکنید؛ برگ کامل و سفت را پیش از خوردن غذا خارج کنید و اسانس را جای ادویه به کار نبرید.
- ایمنی مصرف دارویی در بارداری، شیردهی و کودکان را از مصرف سنتی نتیجه نگیرید؛ در این شرایط و هنگام مصرف دارو، پیش از استفاده با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
نکات استفاده و تفاوت فرآوردهها
- برگ خشک خوراکی را در ظرف دربسته نگه دارید؛ برگ بو با خرزهره و گیلاسبرگ زینتی قابل جایگزینی نیست.
- این معرفی نسخه مصرف نیست. عرق، دمنوش، عصاره و اسانس را همارز ندانید؛ عنوان قدیمی صفحه تأیید خوراکیبودن همه فرآوردههای این گیاه نیست.
- طبع درجشده در صفحه، توصیفی در چارچوب طب سنتی است و بهتنهایی معیار علمی برای تشخیص بیماری یا انتخاب درمان نیست.