application دانلود اپلیکیشن وحید مجیدی
ورود / ثبت نام 🗝️

آخرین بروزرسانی: "1404-11-16"

لیست گیاهان دارویی - medicinal plants list - خواص گیاهان دارویی - herbal benefits - موارد مصرف و مضرات - uses and side effects - نحوه دم کردن - preparation methods - دوز مصرفی - dosage guide

لیست گیاهان دارویی medicinal plants list خواص گیاهان دارویی herbal benefits موارد مصرف و مضرات uses and side effects نحوه دم کردن preparation methods دوز مصرفی dosage guide

از دیرباز طبیعت بهترین درمانگر انسان بوده است. پیش از آنکه داروهای شیمیایی در جهان رواج یابند، انسان‌ها از گیاهان برای درمان بیماری‌ها و حفظ سلامت استفاده می‌کردند. امروزه نیز با افزایش آگاهی عمومی درباره‌ی سلامت طبیعی، توجه به گیاهان دارویی دوباره رونق گرفته است. در واقع، لیست گیاهان دارویی نه تنها میراثی از طب سنتی ایران و جهان است، بلکه پایه‌ای برای بسیاری از داروهای مدرن امروزی محسوب می‌شود.

یکی از معروف‌ترین گیاهان دارویی، بابونه است. گل بابونه به‌دلیل خاصیت ضدالتهابی و آرام‌بخشی‌اش شهرت دارد. مصرف دمنوش بابونه به کاهش استرس، بهبود خواب و تسکین معده کمک می‌کند. همچنین برای مراقبت از پوست و درمان التهابات پوستی نیز بسیار مفید است.

گیاه دیگر، نعناع است که تقریباً در هر خانه‌ای یافت می‌شود. این گیاه با رایحه‌ی خاص خود به هضم غذا کمک کرده، نفخ را کاهش می‌دهد و به رفع سردرد کمک می‌کند. روغن نعناع نیز در درمان گرفتگی عضلات و دردهای موضعی کاربرد فراوان دارد.

در فهرست گیاهان دارویی ایران، گل گاوزبان جایگاه ویژه‌ای دارد. این گیاه آرام‌بخش طبیعی است و برای کاهش اضطراب و تنظیم ضربان قلب مفید است. نوشیدن دم‌کرده‌ی آن در شب، خواب را عمیق‌تر و آرام‌تر می‌کند. اما باید با احتیاط و در مقادیر مناسب مصرف شود، زیرا مصرف بیش از حد آن ممکن است فشار خون را تغییر دهد.

گیاه زنجبیل یکی از قدیمی‌ترین داروهای طبیعی دنیاست. زنجبیل با خاصیت ضدالتهابی و ضد تهوعی خود در درمان سرماخوردگی، تقویت سیستم ایمنی و کاهش دردهای مفصلی مؤثر است. ترکیب زنجبیل با عسل یکی از پرکاربردترین درمان‌های خانگی برای سرفه است.

آویشن نیز از دیگر گیاهان دارویی پرمصرف است. این گیاه ضدعفونی‌کننده‌ی طبیعی دستگاه تنفسی محسوب می‌شود و برای درمان سرفه، سرماخوردگی و عفونت‌های گلو بسیار مفید است. دمنوش آویشن، آرام‌بخش و تقویت‌کننده سیستم ایمنی است.

در میان گیاهان دارویی گرمسیری، دارچین جایگاه ویژه‌ای دارد. دارچین جریان خون را بهبود می‌بخشد، قند خون را تنظیم می‌کند و خاصیت ضدباکتریایی دارد. استفاده منظم از دارچین در چای یا غذا، علاوه بر طعم دلپذیر، به کنترل وزن و سلامت قلب نیز کمک می‌کند.

اسطوخودوس (لاوندر) از جمله گیاهان معطر و آرامش‌بخش است که بیشتر برای کاهش اضطراب، درمان بی‌خوابی و بهبود خلق‌وخو استفاده می‌شود. روغن آن برای ماساژ و آروماتراپی بسیار محبوب است و می‌تواند باعث آرامش ذهن و کاهش تنش شود.

در طب سنتی ایرانی، زعفران نیز از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. این گیاه ارزشمند با رنگ و بوی بی‌نظیرش، خاصیت ضدافسردگی، ضدالتهاب و تقویت‌کننده حافظه دارد. مصرف دمنوش زعفران یا استفاده از آن در غذا، احساس نشاط و انرژی ایجاد می‌کند.

از دیگر گیاهان دارویی مهم می‌توان به رزماری (اکلیل کوهی)، گل ختمی، کاسنی، سنبل‌الطیب، رازیانه، چای سبز و گشنیز اشاره کرد. هر کدام از این گیاهان دارای ترکیبات فعال طبیعی هستند که در درمان‌های خانگی، مراقبت از پوست، و حتی در مکمل‌های غذایی استفاده می‌شوند.

امروزه استفاده از گیاهان دارویی دیگر محدود به روش‌های سنتی نیست. شرکت‌های داروسازی مدرن از عصاره‌ها و اسانس‌های گیاهی برای تولید قرص، کرم و شربت‌های گیاهی بهره می‌برند. ترکیب علم مدرن و طب سنتی باعث شده که گیاهان دارویی به عنوان گزینه‌ای ایمن‌تر و طبیعی‌تر در درمان‌های مکمل مطرح شوند.

با این حال، باید توجه داشت که هر گیاه دارویی نیز مانند داروهای شیمیایی، نیاز به مصرف آگاهانه دارد. دوز مصرف، زمان استفاده و تداخل با سایر داروها باید با مشورت پزشک یا متخصص طب سنتی تعیین شود. مصرف خودسرانه گیاهان دارویی می‌تواند در برخی موارد خطرناک باشد، به‌ویژه برای زنان باردار یا بیماران قلبی.

از دیدگاه سئو، کاربران معمولاً عباراتی مانند لیست کامل گیاهان دارویی و خواص آن‌ها، دمنوش‌های مفید برای اعصاب و گیاهان دارویی برای سرماخوردگی را جستجو می‌کنند. وب‌سایت‌هایی که محتوای علمی، دقیق و در عین حال خوانا ارائه دهند، معمولاً به‌عنوان مرجع طب سنتی شناخته می‌شوند و بازدید بالایی دارند.

در نهایت، می‌توان گفت که گیاهان دارویی پلی میان طبیعت و علم پزشکی هستند. آن‌ها نه‌تنها بخشی از فرهنگ کهن ایرانی، بلکه سرمایه‌ای برای نسل‌های آینده‌اند. اگر با آگاهی از خواص و روش استفاده‌شان بهره ببریم، می‌توانند بهترین همراه ما برای داشتن زندگی سالم، آرام و طبیعی باشند.

logo

مشخصات و خواص عرق گیاه زردک


نام گیاه دارویی مورد نظر را وارد کنید

عرق گیاه زردک

طبیعت عرق گیاه زردک : گرم

خواص: عرق گیاه زردک

 درمان بیماری های تنفسی نظیر ربو (آسم)، سرفه های خشک و همچنین سرفه های مزمن،  روشن شدن و جلوه پوست

در منابع طب ایرانی جزر یا گزر معادل زردک دانسته شده است. به نظر می‌رسد هویجی که امروز به هویج فرنگی مشهور است نوعی جزر است. نکته جالب اینکه از زمان‌های بسیار قدیم در ایران و در نواحی یزد و اطراف آن بیشتر زردک وجود داشته است. زردک دارای مزاج گرم و تر است.

معرفی زردک

  • فصل برداشت آن زمستان است.
  • این ریشه خوراکی کاربردهای وسیعی در طب و سفره ایرانیان داشته است اما مدتی است که تولید و مصرف آن به شدت کاهش یافته و کمتر در میوه فروشی‌ها دیده می‌شود.
  • چه زردک و چه هویج فرنگی هر دو در خواص مشترک هستند. توصیه می‌شود افراد از این خوراکی گران‌بها در رژیم غذایی خود به طرق مختلف نظیر آب هویج، سوپ هویج، هویج خام یا پخته، مربای هویج یا هویج پلو بهره ببرند.

خواص گیاه دارویی زردک

  1. هویج یا زردک مقوی معده بوده و سبب نرمی شکم می‌شود.
  2. مواد غلیظ موجود در بدن را لطیف و قابل دفع می‌کند. بنابراین برای کم کردن اثرات سو غذاهای غلیظ مانند کله پاچه و حلیم می‌توان از هویج آب‌پز همراه یا بعد از این غذاها استفاده کرد.
  3. در درمان بیماری‌های تنفسی نظیر ربو (آسم)، سرفه‌های خشک و همچنین سرفه‌های مزمن مفید است. ترکیب خوشمزه‌ای که در درمان سرفه موثر دانسته شده ترکیب آب هویج و شیر است که در مطالعات جدید نیز به آن اشاره شده است.
  4. مربا و حلوای زردک یا هویج برای تحریک و تقویت قوای باروری بینهایت موثر است‌.
  5. پرورده هویج در سرکه (مخلل آن) جهت تحلیل طحال بی‌نظیر است.
  6. از آنجایی که هویج مقوی معده، روده‌ها و ملین طبع است تجویز آن در کسانی که به علت ضعف دچار یبوست شده‌اند و همچنین در بیماران با ریزه‌خواری بسیار مفید است.
  7. مصرف زردک باعث افزایش بزاق در دهان شده و مواد معدنی اساسی، ویتامین‌ها و آنزیم‌هایی را که موجب هضم بهتر غذا می‌شوند برای بدن فراهم می‌کند. مصرف منظم این سبزی پرخاصیت کمک خوبی برای پیشگیری از ابتلا به زخم معده و دیگر اختلالات گوارشی است.
  8. یکی دیگر از خواص هویج خاصیت ادرارآوری آن است که می‌توان از آن در درمان بیماری‌هایی نظیر عدم دفع ادرار یا کاهش حجم ادرار و همچنین در دفع سنگ‌های کلیه و مثانه بهره جست.
  9. باعث افزایش شیر در مادران شیرده می‌گردد و به علت کمک به باروری یکی از اجزای رژیم‌های باروری محسوب می‌شود.
  10. آب زردک را اگر روی صورت بکشید باعث روشن شدن و جلوه پوست صورت می‌شود.

موارد منع مصرف

  • باید توجه داشته باشیم مصرف زیاد هویج یا آب آن به علت داشتن ترکیبات غنی ویتامین A، باعث افزایش احتمال سقط می‌شود به همین دلیل مصرف آن در دوران بارداری ممنوع بوده و زنان باردار باید از آن پرهیز نمایند.
  • جرم نپخته هویج دیر هضم و نفاخ و مضر گرم مزاجان بوده و اصلاح آن با ادویه گرم است.

شیوه استفاده

  • تهیه مربا: زردک را ریز کرده و بجوشانید تا کاملا پخته شود. سپس عسل اضافه کرده و به آرامی بجوشانید تا با آب زردک بجوشد و به قوام برسد.
  • طبیعت جزر(هویج) در دوم، گرم و تر است ولی بعضی حکما آنرا دردرجه اول، گرم و تر دانسته‌اند به همین دلیل می‌توان آن را برای مدت زمان طولانی به صورت بخار پز یا آب پز استفاده کرد.
  • * حلوای جزر نیز به تنهایی و یا همراه با ادویه مناسب است. این حلوا مانند مربای آن و لذیذتر از آن است.

منبع: همکار متخصص طب‌سنتی آقای دکتر محمد عسکرفراشاه


عرق گیاهی مایعی تقطیرشده از بخار گیاه است که بخشی از ترکیبات معطر و مؤثره آن را در خود دارد؛ دمنوش با دم‌کردن تهیه می‌شود و غلظت و ترکیبات متفاوتی دارد، در حالی‌که عصاره معمولاً به روش‌های فشرده‌سازی یا حلالی به‌دست می‌آید و می‌تواند غلیظ‌تر باشد.

بسته به نوع گیاه، از عرق‌ها به‌صورت خوراکی یا موضعی برای کمک به آرامش، هضم بهتر، بهبود خواب، کاهش نفخ، شادابی پوست یا تعادل مزاج استفاده می‌شود. کاربرد دقیق هر عرق به ویژگی‌های همان گیاه وابسته است و باید مطابق دستور مصرف شود.

معمولاً عرق گیاهی به‌تنهایی یا رقیق‌شده با آب و در وعده‌های کوچک روزانه مصرف می‌شود. مقدار دقیق به سن، وضعیت جسمی و نوع گیاه بستگی دارد. بهتر است با مقدار کم شروع کنید و در صورت نیاز به‌تدریج افزایش دهید. برای کودکان، بارداری، شیردهی یا بیماری‌های زمینه‌ای حتماً با متخصص مشورت کنید.

هر عرق می‌تواند در برخی افراد حساسیت، سوزش معده، افت یا افزایش فشار، تداخل با داروها یا تحریک پوست ایجاد کند. مصرف هم‌زمان با داروهای قلبی، ضدانعقاد، دیابت یا آرام‌بخش‌ها نیازمند احتیاط است. در صورت بروز علائم غیرعادی، مصرف را قطع کنید و با پزشک مشورت نمایید.

عرق را در ظرف تیره یا دور از نور، در محیط خنک و دربسته نگهداری کنید. پس از باز شدن، بهتر است ظرف مدت چند هفته تا چند ماه (بسته به کیفیت و شرایط نگهداری) مصرف شود. از آلودگی قاشق یا رقیق‌سازی داخل بطری خودداری کنید و تغییر رنگ، بو یا طعم را جدی بگیرید.
وحید مجیدی صدر

مدیر ارشد فناوری (CTO)

مدرس دانشگاه و مجتمع فنی تهران

من وحید مجیدی، مدرس طراحی و برنامه‌نویسی وب با سابقه‌ی تدریس در دانشگاه تهران و مجتمع فنی تهران. در طول سال‌ها فعالیت آموزشی، تلاش کرده‌ام مفاهیم فنی را به‌صورت پروژه‌محور و کاربردی آموزش دهم تا هنرجویان و دانشجویان بتوانند مهارت‌های خود را در محیط‌های واقعی توسعه دهند و به متخصصان کارآمد در حوزه‌ی فناوری تبدیل شوند.

در کنار تدریس، به‌عنوان طراح و برنامه‌نویس وب در توسعه‌ی سامانه‌های نرم‌افزاری، پلتفرم‌های فروش آنلاین و سیستم‌های سازمانی فعالیت دارم. تخصص من در طراحی، توسعه و بهینه‌سازی سامانه‌های تحت وب است؛ از برنامه‌نویسی فرانت‌اند و بک‌اند گرفته تا معماری نرم‌افزار، سئو و زیرساخت‌های DevOps.

نظرات
توجه: شماره موبایل وارد شده در وب سایت نمایش داده نمیشود
توجه: ایمیل وارد شده در وب سایت نمایش داده نمیشود

سریع و آسان

🎯

دقیق و قابل اعتماد

🌍

آنلاین و همیشه در دسترس

💡

ابزارهای هوشمند