آموزش ساده و آسان طرز تهیه پاتیس فنجانی
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
آموزش ساده و آسان طرز تهیه پاتیس فنجانی
| مواد لازم |
| سيب زميني 500 گرم لوبياسبز100 گرم نخودفرنگي نصف پيمانه هويج پخته 150 گرم خيارشور350 گرم جعفري خرد شده نصف پيمانه خامه 100 گرم سس مايونزدو پيمانه آبليمو چهار قاشق سوپخوري |
| روغن زيتون يا مايع پنج قاشق سوپخوري ذرت يك پيمانه عدس نصف پيمانه نمك و فلفل به ميزان لازم تخم‌مرغ براي تزئين |
| طرز تهیه |
| ابتدا خامه، سس مايونز، روغن زيتون، آبليمو، نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده تا سس مورد نظر آماده شود. در ظرفي سيب‌زميني‌ها را آبپز و خرد كرده و ساير مواد را به آن اضافه مي‌كنيم سپس سس را با آن مخلوط و به شكل گلوله در‌مي‌آوريم و با تخم‌مرغ تزئين مي‌كنيم. |
