آیا میدانید:
که در ٤٠٠٠ سال قبل ، هيچ حيواني اهلي نبود ؟
دسته بندی ها
کالری و ارزش غذایی استیک با سس قارچ
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
استیک با سس قارچ از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 123 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 3.79 گرم |
| پروتئین | 15.00 گرم |
| چربی | 5.49 گرم |
| آب | 75.70 گرم |
| فیبر | 0.54 گرم |
| قند | 0.04 گرم |
| کلسترول | 56.52 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 19.36 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.07 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.17 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.01 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.05 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.22 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.82 میلی گرم |
| کولین (B4) | 7.03میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.75 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.12 میلی گرم |
| فولات (B9) | 20.66میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.69 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 18.29 میلی گرم |
| آهن | 0.89 میلی گرم |
| منیزیم | 13.72 میلی گرم |
| فسفر | 123.65 میلی گرم |
| پتاسیم | 230.60 میلی گرم |
| سدیم | 651.22 میلی گرم |
| روی | 3.20 میلی گرم |
| مس | 0.14 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 9.16 میکروگرم |
