جدول ارزش غذایی حلیم بادمجان
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
حلیم بادمجان
گروه غذایی: میوه جات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی حلیم بادمجان (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)- کالری
- 170 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 10.26 گرم
- پروتئین
- 21.81 گرم
- چربی
- 4.73 گرم
- فیبر
- 2.21 گرم
- قند
- 0.79 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
حلیم بادمجان از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 170 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 10.26 گرم |
| پروتئین | 21.81 گرم |
| چربی | 4.73 گرم |
| آب | 47.57 گرم |
| فیبر | 2.21 گرم |
| قند | 0.79 گرم |
| کلسترول | 13.55 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 2.41 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.40 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.55 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.36 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.14 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.24 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.47 میلی گرم |
| کولین (B4) | 11.05میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.18 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 25.80میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.36 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 122.61 میلی گرم |
| آهن | 1.72 میلی گرم |
| منیزیم | 21.89 میلی گرم |
| فسفر | 60.15 میلی گرم |
| پتاسیم | 218.11 میلی گرم |
| سدیم | 372.69 میلی گرم |
| روی | 1.05 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| منگنز | 0.19 میلی گرم |
| سلنیم | 4.21 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.