جدول ارزش غذایی زرده تخم مرغ
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ
گروه غذایی: میوه جات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی زرده تخم مرغ پخته، سرخ شده در ماهی تابه · 5 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 378 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 3.79 گرم
- پروتئین
- 16.74 گرم
- چربی
- 33.01 گرم
- فیبر
- 0.00 گرم
- قند
- 0.59 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
زرده تخم مرغ از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 378 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 3.79 گرم |
| پروتئین | 16.74 گرم |
| چربی | 33.01 گرم |
| آب | 44.94 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.59 گرم |
| کلسترول | 1145.28 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 361.95 میکروگرم |
| ویتامین D | 5.13 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.76 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.89 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.13 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.39 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.02 میلی گرم |
| کولین (B4) | 865.78میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 2.52 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.30 میلی گرم |
| فولات (B9) | 107.88میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.96 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 136.17 میلی گرم |
| آهن | 2.88 میلی گرم |
| منیزیم | 5.28 میلی گرم |
| فسفر | 411.67 میلی گرم |
| پتاسیم | 0.00 میلی گرم |
| سدیم | 50.67 میلی گرم |
| روی | 2.43 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.06 میلی گرم |
| سلنیم | 59.11 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 364 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 4.13 گرم |
| پروتئین | 18.23 گرم |
| چربی | 30.51 گرم |
| آب | 45.54 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.64 گرم |
| کلسترول | 1247.13 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 437.93 میکروگرم |
| ویتامین D | 5.90 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.97 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.80 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.16 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.49 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.02 میلی گرم |
| کولین (B4) | 942.76میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 2.75 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.32 میلی گرم |
| فولات (B9) | 134.25میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.79 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 148.28 میلی گرم |
| آهن | 3.14 میلی گرم |
| منیزیم | 5.75 میلی گرم |
| فسفر | 448.28 میلی گرم |
| پتاسیم | 125.29 میلی گرم |
| سدیم | 55.17 میلی گرم |
| روی | 2.64 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| منگنز | 0.06 میلی گرم |
| سلنیم | 64.37 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 348 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 3.99 گرم |
| پروتئین | 16.74 گرم |
| چربی | 29.49 گرم |
| آب | 48.18 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.62 گرم |
| کلسترول | 1205.56 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 423.33 میکروگرم |
| ویتامین D | 6.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.87 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.78 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.19 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.56 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.03 میلی گرم |
| کولین (B4) | 911.33میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 2.66 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.35 میلی گرم |
| فولات (B9) | 113.56میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.06 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 143.33 میلی گرم |
| آهن | 3.03 میلی گرم |
| منیزیم | 5.56 میلی گرم |
| فسفر | 433.33 میلی گرم |
| پتاسیم | 121.11 میلی گرم |
| سدیم | 53.33 میلی گرم |
| روی | 2.56 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| منگنز | 0.06 میلی گرم |
| سلنیم | 62.22 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 322 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 3.59 گرم |
| پروتئین | 15.86 گرم |
| چربی | 26.54 گرم |
| آب | 52.31 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.56 گرم |
| کلسترول | 1085.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 381.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 5.40 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.58 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.70 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.18 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.53 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.02 میلی گرم |
| کولین (B4) | 820.20میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 2.99 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.35 میلی گرم |
| فولات (B9) | 146.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.95 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 129.00 میلی گرم |
| آهن | 2.73 میلی گرم |
| منیزیم | 5.00 میلی گرم |
| فسفر | 390.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 109.00 میلی گرم |
| سدیم | 48.00 میلی گرم |
| روی | 2.30 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.06 میلی گرم |
| سلنیم | 56.00 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 666 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 3.60 گرم |
| پروتئین | 34.25 گرم |
| چربی | 55.80 گرم |
| آب | 2.95 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 3.60 گرم |
| کلسترول | 2052.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 801.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 11.40 میکروگرم |
| ویتامین E | 5.42 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.29 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 1.88 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.10 میلی گرم |
| کولین (B4) | 1752.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 7.77 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.66 میلی گرم |
| فولات (B9) | 244.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 5.33 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 284.00 میلی گرم |
| آهن | 5.42 میلی گرم |
| منیزیم | 13.00 میلی گرم |
| فسفر | 920.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 244.00 میلی گرم |
| سدیم | 135.00 میلی گرم |
| روی | 4.93 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| منگنز | 0.12 میلی گرم |
| سلنیم | 86.80 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
