آیا میدانید:
که بزرگترين فيلسوف غرب "فردريش نيچه " مي گويد راستگو ترين مردم جهان ايرانيان هستند ؟
دسته بندی ها
کالری و ارزش غذایی شلغم
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
شلغم از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 22 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 5.06 گرم |
| پروتئین | 0.71 گرم |
| چربی | 0.08 گرم |
| آب | 93.60 گرم |
| فیبر | 2.00 گرم |
| قند | 2.99 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.02 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین C | 11.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.30 میلی گرم |
| کولین (B4) | 8.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.14 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 33.00 میلی گرم |
| آهن | 0.18 میلی گرم |
| منیزیم | 9.00 میلی گرم |
| فسفر | 26.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 177.00 میلی گرم |
| سدیم | 16.00 میلی گرم |
| روی | 0.12 میلی گرم |
| مس | 0.00 میلی گرم |
| منگنز | 0.07 میلی گرم |
| سلنیم | 0.20 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 22 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 5.06 گرم |
| پروتئین | 0.71 گرم |
| چربی | 0.08 گرم |
| آب | 93.60 گرم |
| فیبر | 2.00 گرم |
| قند | 2.99 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.02 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین C | 11.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.30 میلی گرم |
| کولین (B4) | 8.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.14 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 22.00 میلی گرم |
| آهن | 0.22 میلی گرم |
| منیزیم | 8.00 میلی گرم |
| فسفر | 19.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 135.00 میلی گرم |
| سدیم | 286.00 میلی گرم |
| روی | 0.20 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.10 میلی گرم |
| سلنیم | 0.60 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 28 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 6.43 گرم |
| پروتئین | 0.90 گرم |
| چربی | 0.10 گرم |
| آب | 91.87 گرم |
| فیبر | 1.80 گرم |
| قند | 3.80 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین C | 21.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.03 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.40 میلی گرم |
| کولین (B4) | 11.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.20 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.09 میلی گرم |
| فولات (B9) | 15.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 30.00 میلی گرم |
| آهن | 0.30 میلی گرم |
| منیزیم | 11.00 میلی گرم |
| فسفر | 27.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 191.00 میلی گرم |
| سدیم | 67.00 میلی گرم |
| روی | 0.27 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| منگنز | 0.13 میلی گرم |
| سلنیم | 0.70 میکروگرم |
