جدول ارزش غذایی غلات گندم سبوس دار
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
غلات گندم سبوس دار
گروه غذایی: غلات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی غلات، گندم سبوس دار با آب پخته شده، بدون نمک · 2 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 62 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 13.70 گرم
- پروتئین
- 2.00 گرم
- چربی
- 0.40 گرم
- فیبر
- 1.60 گرم
- قند
- 0.08 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
غلات، گندم سبوس دار از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 62 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 13.70 گرم |
| پروتئین | 2.00 گرم |
| چربی | 0.40 گرم |
| آب | 83.60 گرم |
| فیبر | 1.60 گرم |
| قند | 0.08 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.05 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.89 میلی گرم |
| کولین (B4) | 4.20میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 14.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 7.00 میلی گرم |
| آهن | 0.62 میلی گرم |
| منیزیم | 22.00 میلی گرم |
| فسفر | 69.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 71.00 میلی گرم |
| سدیم | 0.00 میلی گرم |
| روی | 0.48 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.00 میلی گرم |
| سلنیم | 12.80 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 342 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 75.20 گرم |
| پروتئین | 11.20 گرم |
| چربی | 2.00 گرم |
| آب | 9.90 گرم |
| فیبر | 9.50 گرم |
| قند | 0.42 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.31 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.40 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.30 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.90 میلی گرم |
| کولین (B4) | 23.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.92 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.39 میلی گرم |
| فولات (B9) | 78.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 40.00 میلی گرم |
| آهن | 3.39 میلی گرم |
| منیزیم | 122.00 میلی گرم |
| فسفر | 379.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 389.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 2.66 میلی گرم |
| مس | 0.46 میلی گرم |
| منگنز | 3.20 میلی گرم |
| سلنیم | 70.70 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
