آیا میدانید:
که در قديم ارزش نمک بيش از طلا بوده و از نمک براي نگهداري غذا استفاده مي شده است ؟
دسته بندی ها
کالری و ارزش غذایی مربا هویج
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
مربا هویج از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 172 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 44.07 گرم |
| پروتئین | 0.38 گرم |
| چربی | 0.10 گرم |
| آب | 43.95 گرم |
| فیبر | 1.45 گرم |
| قند | 41.58 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 398.87 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.48 میلی گرم |
| ویتامین K | 6.41 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.44 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.03 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.31 میلی گرم |
| کولین (B4) | 4.21میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.11 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 6.93میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 15.14 میلی گرم |
| آهن | 0.20 میلی گرم |
| منیزیم | 5.14 میلی گرم |
| فسفر | 14.46 میلی گرم |
| پتاسیم | 114.43 میلی گرم |
| سدیم | 27.60 میلی گرم |
| روی | 0.11 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| منگنز | 0.12 میلی گرم |
| سلنیم | 0.57 میکروگرم |
