جدول ارزش غذایی مرغ ران بدون پوست بدون استخوان
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
مرغ ران بدون پوست بدون استخوان
گروه غذایی: گوشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی مرغ، ران، بدون پوست، بدون استخوان خام · 4 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 120 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 0.00 گرم
- پروتئین
- 19.16 گرم
- چربی
- 4.22 گرم
- فیبر
- 0.00 گرم
- قند
- 0.00 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
مرغ، ران، بدون پوست، بدون استخوان از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 120 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 19.16 گرم |
| چربی | 4.22 گرم |
| آب | 76.41 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 91.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 10.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.18 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.80 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.18 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.58 میلی گرم |
| کولین (B4) | 48.60میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.17 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.41 میلی گرم |
| فولات (B9) | 4.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.57 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 10.00 میلی گرم |
| آهن | 0.78 میلی گرم |
| منیزیم | 23.00 میلی گرم |
| فسفر | 180.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 238.00 میلی گرم |
| سدیم | 96.00 میلی گرم |
| روی | 1.76 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 21.00 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 174 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 24.22 گرم |
| چربی | 7.80 گرم |
| آب | 67.69 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 128.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 7.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.16 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.19 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.05 میلی گرم |
| کولین (B4) | 63.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.21 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.43 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.39 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 12.00 میلی گرم |
| آهن | 1.08 میلی گرم |
| منیزیم | 24.00 میلی گرم |
| فسفر | 205.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 269.00 میلی گرم |
| سدیم | 99.00 میلی گرم |
| روی | 2.11 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 25.20 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 208 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.65 گرم |
| پروتئین | 28.38 گرم |
| چربی | 9.32 گرم |
| آب | 60.61 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 99.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 20.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.25 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.69 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.30 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.39 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.34 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 13.00 میلی گرم |
| آهن | 1.40 میلی گرم |
| منیزیم | 25.00 میلی گرم |
| فسفر | 193.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 254.00 میلی گرم |
| سدیم | 96.00 میلی گرم |
| روی | 2.98 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 18.80 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 185 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 26.26 گرم |
| چربی | 8.06 گرم |
| آب | 66.44 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 89.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 18.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.27 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.22 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.80 میلی گرم |
| کولین (B4) | 69.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.91 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.21 میلی گرم |
| فولات (B9) | 8.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.23 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 11.00 میلی گرم |
| آهن | 1.40 میلی گرم |
| منیزیم | 21.00 میلی گرم |
| فسفر | 149.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 190.00 میلی گرم |
| سدیم | 78.00 میلی گرم |
| روی | 2.78 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 26.50 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
