آیا میدانید:
آيا مي دانستيد که حس بويايي انسان قادر به دريافت و تشخيص ده هزار بوي متفاوت است ؟
دسته بندی ها
کالری و ارزش غذایی کلم قرمز
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
کلم قرمز از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 29 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 6.94 گرم |
پروتئین | 1.51 گرم |
چربی | 0.09 گرم |
آب | 90.84 گرم |
فیبر | 2.60 گرم |
قند | 3.32 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.12 میلی گرم |
ویتامین K | 47.60 میکروگرم |
ویتامین C | 10.80 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.06 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.38 میلی گرم |
کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.15 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.23 میلی گرم |
فولات (B9) | 24.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 42.00 میلی گرم |
آهن | 0.66 میلی گرم |
منیزیم | 17.00 میلی گرم |
فسفر | 33.00 میلی گرم |
پتاسیم | 262.00 میلی گرم |
سدیم | 244.00 میلی گرم |
روی | 0.25 میلی گرم |
مس | 0.05 میلی گرم |
منگنز | 0.22 میلی گرم |
سلنیم | 2.30 میکروگرم |
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 29 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 6.94 گرم |
پروتئین | 1.51 گرم |
چربی | 0.09 گرم |
آب | 90.84 گرم |
فیبر | 2.60 گرم |
قند | 3.32 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.12 میلی گرم |
ویتامین K | 47.60 میکروگرم |
ویتامین C | 34.40 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.06 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.38 میلی گرم |
کولین (B4) | 21.40میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.15 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.23 میلی گرم |
فولات (B9) | 24.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 42.00 میلی گرم |
آهن | 0.66 میلی گرم |
منیزیم | 17.00 میلی گرم |
فسفر | 33.00 میلی گرم |
پتاسیم | 262.00 میلی گرم |
سدیم | 28.00 میلی گرم |
روی | 0.25 میلی گرم |
مس | 0.05 میلی گرم |
منگنز | 0.22 میلی گرم |
سلنیم | 2.30 میکروگرم |
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 31 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 7.37 گرم |
پروتئین | 1.43 گرم |
چربی | 0.16 گرم |
آب | 90.39 گرم |
فیبر | 2.10 گرم |
قند | 3.83 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 56.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.11 میلی گرم |
ویتامین K | 38.20 میکروگرم |
ویتامین C | 57.00 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.07 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.42 میلی گرم |
کولین (B4) | 17.10میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.15 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.21 میلی گرم |
فولات (B9) | 18.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 45.00 میلی گرم |
آهن | 0.80 میلی گرم |
منیزیم | 16.00 میلی گرم |
فسفر | 30.00 میلی گرم |
پتاسیم | 243.00 میلی گرم |
سدیم | 27.00 میلی گرم |
روی | 0.22 میلی گرم |
مس | 0.02 میلی گرم |
منگنز | 0.24 میلی گرم |
سلنیم | 0.60 میکروگرم |