جدول ارزش غذایی گاو گوشت دنده بدون استخوان کم چرب
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
گاو گوشت دنده بدون استخوان کم چرب
گروه غذایی: گوشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی گاو، گوشت، دنده، بدون استخوان، کم چرب خام · 2 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 134 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 0.00 گرم
- پروتئین
- 22.53 گرم
- چربی
- 4.20 گرم
- فیبر
- 0.00 گرم
- قند
- 0.00 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
گاو، گوشت، دنده، بدون استخوان، کم چرب از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 134 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 22.53 گرم |
| چربی | 4.20 گرم |
| آب | 72.90 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 73.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.29 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.12 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.54 میلی گرم |
| کولین (B4) | 94.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.66 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.64 میلی گرم |
| فولات (B9) | 13.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.95 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 22.00 میلی گرم |
| آهن | 1.59 میلی گرم |
| منیزیم | 23.00 میلی گرم |
| فسفر | 209.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 353.00 میلی گرم |
| سدیم | 55.00 میلی گرم |
| روی | 3.96 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.01 میلی گرم |
| سلنیم | 30.40 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 188 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 30.87 گرم |
| چربی | 6.22 گرم |
| آب | 62.45 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 98.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.40 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.16 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 9.02 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.61 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.68 میلی گرم |
| فولات (B9) | 10.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.47 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 22.00 میلی گرم |
| آهن | 1.91 میلی گرم |
| منیزیم | 27.00 میلی گرم |
| فسفر | 253.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 409.00 میلی گرم |
| سدیم | 66.00 میلی گرم |
| روی | 5.69 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| منگنز | 0.01 میلی گرم |
| سلنیم | 38.80 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
