آیا میدانید:
که هيچ گورخري ، خط هاي مشابه ديگري ندارد ؟
دسته بندی ها
کالری و ارزش غذایی گاو گوشت ران قسمت بالا لخم بدون چربی
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
گاو، گوشت، ران، قسمت بالا، لخم، بدون چربی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 185 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 31.82 گرم |
| چربی | 5.45 گرم |
| آب | 61.96 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 84.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.49 میلی گرم |
| ویتامین K | 17.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.18 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.72 میلی گرم |
| کولین (B4) | 121.20میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.63 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.43 میلی گرم |
| فولات (B9) | 11.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.75 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 7.00 میلی گرم |
| آهن | 2.70 میلی گرم |
| منیزیم | 21.00 میلی گرم |
| فسفر | 204.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 264.00 میلی گرم |
| سدیم | 42.00 میلی گرم |
| روی | 5.54 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.01 میلی گرم |
| سلنیم | 36.40 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 135 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 22.91 گرم |
| چربی | 4.09 گرم |
| آب | 75.02 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 55.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.27 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.10 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.15 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.87 میلی گرم |
| کولین (B4) | 95.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.68 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.68 میلی گرم |
| فولات (B9) | 13.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.62 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 20.00 میلی گرم |
| آهن | 1.99 میلی گرم |
| منیزیم | 25.00 میلی گرم |
| فسفر | 222.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 362.00 میلی گرم |
| سدیم | 61.00 میلی گرم |
| روی | 4.36 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| منگنز | 0.01 میلی گرم |
| سلنیم | 29.20 میکروگرم |
