آیا میدانید:
که وقتي به خورشيد نگاه ميکنيد صحنه ٨ دقيقه قبل از آن را مشاهده ميکنيد ؟
دسته بندی ها
کالری و ارزش غذایی گردو
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
گردو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 504 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 8.08 گرم |
پروتئین | 19.61 گرم |
چربی | 48.09 گرم |
آب | 22.73 گرم |
فیبر | 5.54 گرم |
قند | 0.90 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 1.63 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 1.47 میلی گرم |
ویتامین K | 2.20 میکروگرم |
ویتامین C | 1.39 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.05 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.11 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.38 میلی گرم |
کولین (B4) | 26.16میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 1.35 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.48 میلی گرم |
فولات (B9) | 25.27میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 49.72 میلی گرم |
آهن | 2.54 میلی گرم |
منیزیم | 163.82 میلی گرم |
فسفر | 418.10 میلی گرم |
پتاسیم | 426.25 میلی گرم |
سدیم | 1.63 میلی گرم |
روی | 2.75 میلی گرم |
مس | 1.11 میلی گرم |
منگنز | 3.18 میلی گرم |
سلنیم | 13.86 میکروگرم |
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 618 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 9.91 گرم |
پروتئین | 24.06 گرم |
چربی | 59.00 گرم |
آب | 4.56 گرم |
فیبر | 6.80 گرم |
قند | 1.10 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 1.80 میلی گرم |
ویتامین K | 2.70 میکروگرم |
ویتامین C | 1.70 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.13 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.47 میلی گرم |
کولین (B4) | 32.10میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 1.66 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.58 میلی گرم |
فولات (B9) | 31.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 61.00 میلی گرم |
آهن | 3.12 میلی گرم |
منیزیم | 201.00 میلی گرم |
فسفر | 513.00 میلی گرم |
پتاسیم | 523.00 میلی گرم |
سدیم | 2.00 میلی گرم |
روی | 3.37 میلی گرم |
مس | 1.36 میلی گرم |
منگنز | 3.90 میلی گرم |
سلنیم | 17.00 میکروگرم |