جدول ارزش غذایی گل کلم سبز
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
گل کلم سبز
گروه غذایی: سبزیجات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی گل کلم سبز پخته، بدون نمک افزوده شده · 3 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 32 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 6.28 گرم
- پروتئین
- 3.04 گرم
- چربی
- 0.31 گرم
- فیبر
- 3.30 گرم
- قند
- 0.00 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
گل کلم سبز از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 32 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 6.28 گرم |
| پروتئین | 3.04 گرم |
| چربی | 0.31 گرم |
| آب | 89.47 گرم |
| فیبر | 3.30 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 7.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 72.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.10 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.68 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.68 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.21 میلی گرم |
| فولات (B9) | 41.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 32.00 میلی گرم |
| آهن | 0.72 میلی گرم |
| منیزیم | 19.00 میلی گرم |
| فسفر | 57.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 278.00 میلی گرم |
| سدیم | 23.00 میلی گرم |
| روی | 0.63 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| منگنز | 0.24 میلی گرم |
| سلنیم | 0.80 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 31 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 6.09 گرم |
| پروتئین | 2.95 گرم |
| چربی | 0.30 گرم |
| آب | 89.79 گرم |
| فیبر | 3.20 گرم |
| قند | 3.03 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 8.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.04 میلی گرم |
| ویتامین K | 20.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 88.10 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.10 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.73 میلی گرم |
| کولین (B4) | 57.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.70 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.22 میلی گرم |
| فولات (B9) | 57.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 33.00 میلی گرم |
| آهن | 0.73 میلی گرم |
| منیزیم | 20.00 میلی گرم |
| فسفر | 62.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 300.00 میلی گرم |
| سدیم | 23.00 میلی گرم |
| روی | 0.64 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| منگنز | 0.25 میلی گرم |
| سلنیم | 0.60 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 32 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 6.28 گرم |
| پروتئین | 3.04 گرم |
| چربی | 0.31 گرم |
| آب | 89.47 گرم |
| فیبر | 3.30 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 7.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 72.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.10 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.68 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.68 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.21 میلی گرم |
| فولات (B9) | 41.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 32.00 میلی گرم |
| آهن | 0.72 میلی گرم |
| منیزیم | 19.00 میلی گرم |
| فسفر | 57.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 278.00 میلی گرم |
| سدیم | 259.00 میلی گرم |
| روی | 0.63 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| منگنز | 0.24 میلی گرم |
| سلنیم | 0.80 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
