رفتن به محتوای اصلی

جدول ارزش غذایی گوساله گوشت دنده چربی متوسط

کالری و ارزش غذایی خوراکی‌های مختلف را جست‌وجو و مقایسه کنید.

خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید

خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

گوساله گوشت دنده چربی متوسط

گروه غذایی: گوشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط پخته، بدون تماس با آتش به آرامی کباب شده · 3 حالت در جدول‌های پایین
کالری
228 کیلوکالری
کربوهیدرات
0.00 گرم
پروتئین
23.96 گرم
چربی
13.96 گرم
فیبر
0.00 گرم
قند
0.00 گرم

همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شده‌اند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.

گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط پخته، بدون تماس با آتش به آرامی کباب شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)228 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین23.96 گرم
چربی13.96 گرم
آب59.91 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول110.00 میلی گرم
ویتامین های گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط پخته، بدون تماس با آتش به آرامی کباب شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.35 میلی گرم
ویتامین K0.00 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.05 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.27 میلی گرم
نیاسین (B3)6.98 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)1.28 میلی گرم
ویتامین B60.25 میلی گرم
فولات (B9)13.00میکروگرم
ویتامین B121.46 میلی گرم
مواد معدنی گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط پخته، بدون تماس با آتش به آرامی کباب شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم11.00 میلی گرم
آهن0.97 میلی گرم
منیزیم22.00 میلی گرم
فسفر197.00 میلی گرم
پتاسیم295.00 میلی گرم
سدیم92.00 میلی گرم
روی4.09 میلی گرم
مس0.10 میلی گرم
منگنز0.03 میلی گرم
سلنیم10.50 میکروگرم
جدول ارزش غذایی گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط خام
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)162 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین18.86 گرم
چربی9.01 گرم
آب71.15 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول82.00 میلی گرم
ویتامین های گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط خام
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.21 میلی گرم
ویتامین K0.00 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.07 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.23 میلی گرم
نیاسین (B3)6.68 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)1.13 میلی گرم
ویتامین B60.42 میلی گرم
فولات (B9)12.00میکروگرم
ویتامین B121.29 میلی گرم
مواد معدنی گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط خام
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم13.00 میلی گرم
آهن0.86 میلی گرم
منیزیم22.00 میلی گرم
فسفر184.00 میلی گرم
پتاسیم290.00 میلی گرم
سدیم89.00 میلی گرم
روی3.24 میلی گرم
مس0.10 میلی گرم
منگنز0.03 میلی گرم
سلنیم8.20 میکروگرم
جدول ارزش غذایی گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط تفت مختصر و سپس بطور ملایم همراه با آب پخته شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)251 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین32.43 گرم
چربی12.53 گرم
آب53.33 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول139.00 میلی گرم
ویتامین های گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط تفت مختصر و سپس بطور ملایم همراه با آب پخته شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.34 میلی گرم
ویتامین K7.00 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.05 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.29 میلی گرم
نیاسین (B3)7.50 میلی گرم
کولین (B4)126.30میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)1.07 میلی گرم
ویتامین B60.32 میلی گرم
فولات (B9)16.00میکروگرم
ویتامین B121.45 میلی گرم
مواد معدنی گوساله، گوشت، دنده، چربی متوسط تفت مختصر و سپس بطور ملایم همراه با آب پخته شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم22.00 میلی گرم
آهن1.41 میلی گرم
منیزیم25.00 میلی گرم
فسفر210.00 میلی گرم
پتاسیم306.00 میلی گرم
سدیم95.00 میلی گرم
روی5.57 میلی گرم
مس0.13 میلی گرم
منگنز0.04 میلی گرم
سلنیم13.90 میکروگرم

راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی

  • کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان می‌دهد.
  • مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آماده‌سازی تفاوت داشته باشند.
  • نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر

مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی

مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبت‌شده هر خوراکی نمایش داده می‌شوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آماده‌سازی می‌تواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.

مهم: ارزش غذایی ثبت‌شده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.

نظرات شما

توجه: شماره موبایل شما در وب‌سایت نمایش داده نمی‌شود
توجه: ایمیل شما در وب‌سایت نمایش داده نمی‌شود

وحید مجیدی صدر

وحید مجیدی صدر

مدیر ارشد فناوری (CTO) مدرس دانشگاه و مجتمع فنی تهران

من وحید مجیدی، مدرس طراحی و برنامه‌نویسی وب با سابقه‌ی تدریس در دانشگاه تهران و مجتمع فنی تهران. در طول سال‌ها فعالیت آموزشی، تلاش کرده‌ام مفاهیم فنی را به‌صورت پروژه‌محور و کاربردی آموزش دهم تا هنرجویان و دانشجویان بتوانند مهارت‌های خود را در محیط‌های واقعی توسعه دهند و به متخصصان کارآمد در حوزه‌ی فناوری تبدیل شوند.

در کنار تدریس، به‌عنوان طراح و برنامه‌نویس وب در توسعه‌ی سامانه‌های نرم‌افزاری، پلتفرم‌های فروش آنلاین و سیستم‌های سازمانی فعالیت دارم. تخصص من در طراحی، توسعه و بهینه‌سازی سامانه‌های تحت وب است؛ از برنامه‌نویسی فرانت‌اند و بک‌اند گرفته تا معماری نرم‌افزار، سئو و زیرساخت‌های DevOps.

سریع و آسان
بدون نیاز به نصب
دسترسی آنلاین
امکان گزارش خطا