آخرین بروزرسانی: "1404-08-30"
طرز تهیه سس هلندی
سس هلندی یکی از سس های کلاسیک و پایه در آشپزی فرانسوی است، هرچند که او را با نام سس فرانسوی می شناسند. این سس بافتی نرم، کرمی و براق دارد و طعمش ترکیبی از کره، زرده تخم مرغ و آبلیمو است. البته در صورت تمایل از سرکه سفید هم در ترکیب آن استفاده می […]
نوشته طرز تهیه سس هلندی اولین بار در آموزشگاه کامپیوتر و حسابداری آریا تهران پدیدار شد.