جدول ارزش غذایی ریشه باباآدم
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
ریشه باباآدم
گروه غذایی: سبزیجات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی ریشه باباآدم پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک · 3 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 88 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 21.15 گرم
- پروتئین
- 2.09 گرم
- چربی
- 0.14 گرم
- فیبر
- 1.80 گرم
- قند
- 3.55 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
ریشه باباآدم از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 88 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 21.15 گرم |
| پروتئین | 2.09 گرم |
| چربی | 0.14 گرم |
| آب | 75.64 گرم |
| فیبر | 1.80 گرم |
| قند | 3.55 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.46 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.06 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.32 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.35 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.28 میلی گرم |
| فولات (B9) | 20.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 49.00 میلی گرم |
| آهن | 0.77 میلی گرم |
| منیزیم | 39.00 میلی گرم |
| فسفر | 93.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 360.00 میلی گرم |
| سدیم | 240.00 میلی گرم |
| روی | 0.38 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| منگنز | 0.27 میلی گرم |
| سلنیم | 0.90 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 88 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 21.15 گرم |
| پروتئین | 2.09 گرم |
| چربی | 0.14 گرم |
| آب | 75.64 گرم |
| فیبر | 1.80 گرم |
| قند | 3.55 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.46 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.06 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.32 میلی گرم |
| کولین (B4) | 14.30میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.35 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.28 میلی گرم |
| فولات (B9) | 20.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 49.00 میلی گرم |
| آهن | 0.77 میلی گرم |
| منیزیم | 39.00 میلی گرم |
| فسفر | 93.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 360.00 میلی گرم |
| سدیم | 4.00 میلی گرم |
| روی | 0.38 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| منگنز | 0.27 میلی گرم |
| سلنیم | 0.90 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 72 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 17.34 گرم |
| پروتئین | 1.53 گرم |
| چربی | 0.15 گرم |
| آب | 80.09 گرم |
| فیبر | 3.30 گرم |
| قند | 2.90 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.38 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.01 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.03 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.30 میلی گرم |
| کولین (B4) | 11.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.32 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.24 میلی گرم |
| فولات (B9) | 23.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 41.00 میلی گرم |
| آهن | 0.80 میلی گرم |
| منیزیم | 38.00 میلی گرم |
| فسفر | 51.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 308.00 میلی گرم |
| سدیم | 5.00 میلی گرم |
| روی | 0.33 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.23 میلی گرم |
| سلنیم | 0.70 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.