جستجو در ابزارها

ورود و ثبت نام

با شماره موبایل خود وارد شوید یا حساب بسازید.

تغذیه و سلامت

جدول ارزش غذایی شاه ماهی

خلاصه ارزش غذایی

شاه ماهی

گروه غذایی: ماهی ها

کالری در ۱۰۰ گرم203 کیلوکالری
کربوهیدرات
0 گرم
حدود 0٪ نیاز روزانه
پروتئین
23.03 گرم
حدود 46.1٪ نیاز روزانه
چربی
11.59 گرم
حدود 14.9٪ نیاز روزانه
مقدار مصرف شما با تغییر مقدار، خلاصه مواد مغذی دوباره محاسبه می شود.

مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی شاه ماهی پخته، سرخ شده · 4 حالت در جدول های پایین

مقادیر خلاصه برای ۱۰۰ گرم محاسبه می شوند. جدول های کامل پایین صفحه بر مبنای ۱۰۰ گرم باقی می مانند.

دیگر مواد مغذی در مقدار انتخابی

فیبر
0 گرم
حدود 0٪ نیاز روزانه
قند
0 گرم
سدیم
115 میلی‌گرم
حدود 5٪ نیاز روزانه
پتاسیم
419 میلی‌گرم
حدود 8.9٪ نیاز روزانه
کلسترول
77 میلی‌گرم
حدود 25.7٪ نیاز روزانه

مقدار چربی اشباع، چربی ترانس، قند افزوده در داده فعلی این خوراکی ثبت نشده است.

جدول های کامل در هر ۱۰۰ گرم

شاه ماهی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی شاه ماهی پخته، سرخ شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)203 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین23.03 گرم
چربی11.59 گرم
آب64.16 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول77.00 میلی گرم
ویتامین های شاه ماهی پخته، سرخ شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A36.00 میکروگرم
ویتامین D5.40 میکروگرم
ویتامین E1.37 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C0.70 میلی گرم
تیامین (B1)0.11 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.30 میلی گرم
نیاسین (B3)4.12 میلی گرم
کولین (B4)83.30میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.74 میلی گرم
ویتامین B60.35 میلی گرم
فولات (B9)12.00میکروگرم
ویتامین B1213.14 میلی گرم
مواد معدنی شاه ماهی پخته، سرخ شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم74.00 میلی گرم
آهن1.41 میلی گرم
منیزیم41.00 میلی گرم
فسفر303.00 میلی گرم
پتاسیم419.00 میلی گرم
سدیم115.00 میلی گرم
روی1.27 میلی گرم
مس0.12 میلی گرم
منگنز0.04 میلی گرم
سلنیم46.80 میکروگرم
جدول ارزش غذایی شاه ماهی نمک دود شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)217 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین24.58 گرم
چربی12.37 گرم
آب59.70 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول82.00 میلی گرم
ویتامین های شاه ماهی نمک دود شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A40.00 میکروگرم
ویتامین D2.20 میکروگرم
ویتامین E1.54 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C1.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.13 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.32 میلی گرم
نیاسین (B3)4.40 میلی گرم
کولین (B4)95.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.88 میلی گرم
ویتامین B60.41 میلی گرم
فولات (B9)14.00میکروگرم
ویتامین B1218.70 میلی گرم
مواد معدنی شاه ماهی نمک دود شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم84.00 میلی گرم
آهن1.51 میلی گرم
منیزیم46.00 میلی گرم
فسفر325.00 میلی گرم
پتاسیم447.00 میلی گرم
سدیم918.00 میلی گرم
روی1.36 میلی گرم
مس0.14 میلی گرم
منگنز0.05 میلی گرم
سلنیم52.60 میکروگرم
جدول ارزش غذایی شاه ماهی ترش شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)262 کیلوکالری
کربوهیدرات9.64 گرم
پروتئین14.19 گرم
چربی18.00 گرم
آب55.22 گرم
فیبر0.00 گرم
قند7.71 گرم
کلسترول13.00 میلی گرم
ویتامین های شاه ماهی ترش شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A258.00 میکروگرم
ویتامین D2.80 میکروگرم
ویتامین E1.71 میلی گرم
ویتامین K0.20 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.04 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.14 میلی گرم
نیاسین (B3)3.30 میلی گرم
کولین (B4)104.10میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.08 میلی گرم
ویتامین B60.17 میلی گرم
فولات (B9)2.00میکروگرم
ویتامین B124.27 میلی گرم
مواد معدنی شاه ماهی ترش شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم77.00 میلی گرم
آهن1.22 میلی گرم
منیزیم8.00 میلی گرم
فسفر89.00 میلی گرم
پتاسیم69.00 میلی گرم
سدیم870.00 میلی گرم
روی0.53 میلی گرم
مس0.11 میلی گرم
منگنز0.04 میلی گرم
سلنیم58.50 میکروگرم
جدول ارزش غذایی شاه ماهی خام
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)158 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین17.96 گرم
چربی9.04 گرم
آب72.05 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول60.00 میلی گرم
ویتامین های شاه ماهی خام
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A28.00 میکروگرم
ویتامین D4.20 میکروگرم
ویتامین E1.07 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C0.70 میلی گرم
تیامین (B1)0.09 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.23 میلی گرم
نیاسین (B3)3.22 میلی گرم
کولین (B4)65.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.65 میلی گرم
ویتامین B60.30 میلی گرم
فولات (B9)10.00میکروگرم
ویتامین B1213.67 میلی گرم
مواد معدنی شاه ماهی خام
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم57.00 میلی گرم
آهن1.10 میلی گرم
منیزیم32.00 میلی گرم
فسفر236.00 میلی گرم
پتاسیم327.00 میلی گرم
سدیم90.00 میلی گرم
روی0.99 میلی گرم
مس0.09 میلی گرم
منگنز0.04 میلی گرم
سلنیم36.50 میکروگرم

مقایسه با یک خوراکی دیگر

مقایسه بر اساس ۱۰۰ گرم و حالت اولیه این خوراکی انجام می شود.

راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی

کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان می دهد.

مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آماده سازی تفاوت داشته باشند.

نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.

پرسش های رایج

پرسش های رایج

کالری یک خوراکی را چطور پیدا کنم؟

خوراکی را از فهرست انتخاب کنید و صفحه آن را باز کنید. مقدار مرجع و واحد جدول را قبل از مقایسه یا جمع کردن اعداد بخوانید.

آیا کالری همه روش های پخت یک خوراکی برابر است؟

خیر. مقدار مواد، روغن، آب و روش آماده سازی می تواند کالری و ارزش غذایی را تغییر دهد. اطلاعات یک مورد را به همه شکل های تهیه آن تعمیم ندهید.

پروتئین ۱۰۰ گرم شاه ماهی چقدر است؟

23.03 گرم

چربی ۱۰۰ گرم شاه ماهی چقدر است؟

11.59 گرم

منابع معتبر

روش و منابع معتبر

مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی

مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبت‌شده هر خوراکی نمایش داده می‌شوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آماده‌سازی می‌تواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.

مهم: ارزش غذایی ثبت‌شده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.

نظرات شما

نظرات شما

توجه: شماره موبایل شما در وب‌سایت نمایش داده نمی‌شود
توجه: ایمیل شما در وب‌سایت نمایش داده نمی‌شود

گزارش خطای ابزار

کالری و ارزش غذایی خوراکی ها

مشکل را همراه با مراحل ایجاد آن توضیح دهید.

0 / ۵۰۰۰

نمایش تصویر