جدول ارزش غذایی فلفل سیاه
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه
گروه غذایی: سبزیجات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی فلفل سیاه ادویه- کالری
- 251 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 63.95 گرم
- پروتئین
- 10.39 گرم
- چربی
- 3.26 گرم
- فیبر
- 25.30 گرم
- قند
- 0.64 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
فلفل سیاه از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 251 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 63.95 گرم |
| پروتئین | 10.39 گرم |
| چربی | 3.26 گرم |
| آب | 12.46 گرم |
| فیبر | 25.30 گرم |
| قند | 0.64 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 27.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.04 میلی گرم |
| ویتامین K | 163.70 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.11 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.18 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.14 میلی گرم |
| کولین (B4) | 11.30میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.40 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.29 میلی گرم |
| فولات (B9) | 17.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 443.00 میلی گرم |
| آهن | 9.71 میلی گرم |
| منیزیم | 171.00 میلی گرم |
| فسفر | 158.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1329.00 میلی گرم |
| سدیم | 20.00 میلی گرم |
| روی | 1.19 میلی گرم |
| مس | 1.33 میلی گرم |
| منگنز | 12.75 میلی گرم |
| سلنیم | 4.90 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
