جدول ارزش غذایی مرغ با پوست بدون استخوان
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
مرغ با پوست بدون استخوان
گروه غذایی: گوشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی مرغ، با پوست، بدون استخوان خام · 4 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 215 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 0.00 گرم
- پروتئین
- 18.60 گرم
- چربی
- 15.06 گرم
- فیبر
- 0.00 گرم
- قند
- 0.00 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
مرغ، با پوست، بدون استخوان از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 215 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 18.60 گرم |
| چربی | 15.06 گرم |
| آب | 65.99 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 75.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 41.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.20 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.30 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.12 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.80 میلی گرم |
| کولین (B4) | 59.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.91 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.35 میلی گرم |
| فولات (B9) | 6.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.31 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 11.00 میلی گرم |
| آهن | 0.90 میلی گرم |
| منیزیم | 20.00 میلی گرم |
| فسفر | 147.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 189.00 میلی گرم |
| سدیم | 70.00 میلی گرم |
| روی | 1.31 میلی گرم |
| مس | 0.05 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 14.40 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 269 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 3.15 گرم |
| پروتئین | 28.56 گرم |
| چربی | 14.92 گرم |
| آب | 52.41 گرم |
| فیبر | 0.10 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 90.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 27.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.63 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.19 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 8.99 میلی گرم |
| کولین (B4) | 79.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.08 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.41 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.31 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 17.00 میلی گرم |
| آهن | 1.38 میلی گرم |
| منیزیم | 25.00 میلی گرم |
| فسفر | 191.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 234.00 میلی گرم |
| سدیم | 84.00 میلی گرم |
| روی | 2.04 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 21.70 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 289 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 9.42 گرم |
| پروتئین | 22.54 گرم |
| چربی | 17.35 گرم |
| آب | 49.39 گرم |
| فیبر | 0.30 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 87.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 28.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.20 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.24 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.12 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.19 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 7.04 میلی گرم |
| کولین (B4) | 63.50میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.89 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.31 میلی گرم |
| فولات (B9) | 18.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.28 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 21.00 میلی گرم |
| آهن | 1.37 میلی گرم |
| منیزیم | 21.00 میلی گرم |
| فسفر | 155.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 185.00 میلی گرم |
| سدیم | 292.00 میلی گرم |
| روی | 1.67 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.06 میلی گرم |
| سلنیم | 25.50 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 239 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 27.30 گرم |
| چربی | 13.60 گرم |
| آب | 59.45 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 88.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 48.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.27 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.17 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 8.49 میلی گرم |
| کولین (B4) | 65.90میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.03 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.40 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.30 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 15.00 میلی گرم |
| آهن | 1.26 میلی گرم |
| منیزیم | 23.00 میلی گرم |
| فسفر | 182.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 223.00 میلی گرم |
| سدیم | 82.00 میلی گرم |
| روی | 1.94 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 23.90 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
