جدول ارزش غذایی مرغ سنگدان
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
مرغ سنگدان
گروه غذایی: گوشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی مرغ، سنگدان خام · 2 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 94 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 0.00 گرم
- پروتئین
- 17.66 گرم
- چربی
- 2.06 گرم
- فیبر
- 0.00 گرم
- قند
- 0.00 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
مرغ، سنگدان از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 94 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 17.66 گرم |
| چربی | 2.06 گرم |
| آب | 79.33 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 240.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 19.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.33 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.70 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.23 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.68 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.63 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.11 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.21 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 11.00 میلی گرم |
| آهن | 2.49 میلی گرم |
| منیزیم | 15.00 میلی گرم |
| فسفر | 148.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 237.00 میلی گرم |
| سدیم | 69.00 میلی گرم |
| روی | 2.72 میلی گرم |
| مس | 0.12 میلی گرم |
| منگنز | 0.06 میلی گرم |
| سلنیم | 25.50 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 154 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 30.39 گرم |
| چربی | 2.68 گرم |
| آب | 67.93 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 370.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.20 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.21 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.12 میلی گرم |
| کولین (B4) | 104.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.47 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.04 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 17.00 میلی گرم |
| آهن | 3.19 میلی گرم |
| منیزیم | 3.00 میلی گرم |
| فسفر | 189.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 179.00 میلی گرم |
| سدیم | 56.00 میلی گرم |
| روی | 4.42 میلی گرم |
| مس | 0.16 میلی گرم |
| منگنز | 0.07 میلی گرم |
| سلنیم | 41.10 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
