جدول ارزش غذایی هویج
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
هویج
گروه غذایی: میوه جات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی هویج سرخ شده در ماهی تابه · 7 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 114 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 15.17 گرم
- پروتئین
- 1.47 گرم
- چربی
- 5.38 گرم
- فیبر
- 4.43 گرم
- قند
- 7.51 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
هویج از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 114 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 15.17 گرم |
| پروتئین | 1.47 گرم |
| چربی | 5.38 گرم |
| آب | 76.46 گرم |
| فیبر | 4.43 گرم |
| قند | 7.51 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 1189.88 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.35 میلی گرم |
| ویتامین K | 23.05 میکروگرم |
| ویتامین C | 8.41 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.09 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.48 میلی گرم |
| کولین (B4) | 13.94میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.39 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.21 میلی گرم |
| فولات (B9) | 21.06میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 52.25 میلی گرم |
| آهن | 0.48 میلی گرم |
| منیزیم | 19.00 میلی گرم |
| فسفر | 55.42 میلی گرم |
| پتاسیم | 506.67 میلی گرم |
| سدیم | 109.25 میلی گرم |
| روی | 0.38 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.23 میلی گرم |
| سلنیم | 0.16 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 35 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 8.22 گرم |
| پروتئین | 0.76 گرم |
| چربی | 0.18 گرم |
| آب | 90.17 گرم |
| فیبر | 3.00 گرم |
| قند | 3.45 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 852.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 13.70 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.04 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.65 میلی گرم |
| کولین (B4) | 8.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.23 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.15 میلی گرم |
| فولات (B9) | 2.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 30.00 میلی گرم |
| آهن | 0.34 میلی گرم |
| منیزیم | 10.00 میلی گرم |
| فسفر | 30.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 235.00 میلی گرم |
| سدیم | 302.00 میلی گرم |
| روی | 0.20 میلی گرم |
| مس | 0.02 میلی گرم |
| منگنز | 0.16 میلی گرم |
| سلنیم | 0.70 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 35 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 8.22 گرم |
| پروتئین | 0.76 گرم |
| چربی | 0.18 گرم |
| آب | 90.17 گرم |
| فیبر | 3.00 گرم |
| قند | 3.45 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 852.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 13.70 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.04 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.65 میلی گرم |
| کولین (B4) | 8.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.23 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.15 میلی گرم |
| فولات (B9) | 14.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 30.00 میلی گرم |
| آهن | 0.34 میلی گرم |
| منیزیم | 10.00 میلی گرم |
| فسفر | 30.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 235.00 میلی گرم |
| سدیم | 58.00 میلی گرم |
| روی | 0.20 میلی گرم |
| مس | 0.02 میلی گرم |
| منگنز | 0.16 میلی گرم |
| سلنیم | 0.70 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 25 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 5.54 گرم |
| پروتئین | 0.64 گرم |
| چربی | 0.19 گرم |
| آب | 92.95 گرم |
| فیبر | 1.50 گرم |
| قند | 2.48 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 558.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.74 میلی گرم |
| ویتامین K | 9.80 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.70 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.02 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.03 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.55 میلی گرم |
| کولین (B4) | 6.30میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.14 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.11 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 25.00 میلی گرم |
| آهن | 0.64 میلی گرم |
| منیزیم | 8.00 میلی گرم |
| فسفر | 24.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 179.00 میلی گرم |
| سدیم | 242.00 میلی گرم |
| روی | 0.26 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| منگنز | 0.45 میلی گرم |
| سلنیم | 0.40 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 341 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 79.57 گرم |
| پروتئین | 8.10 گرم |
| چربی | 1.49 گرم |
| آب | 4.00 گرم |
| فیبر | 23.60 گرم |
| قند | 38.82 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 3423.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 5.45 میلی گرم |
| ویتامین K | 108.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 14.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.53 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.42 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.57 میلی گرم |
| کولین (B4) | 72.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.47 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 1.04 میلی گرم |
| فولات (B9) | 55.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 212.00 میلی گرم |
| آهن | 3.93 میلی گرم |
| منیزیم | 118.00 میلی گرم |
| فسفر | 346.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 2540.00 میلی گرم |
| سدیم | 275.00 میلی گرم |
| روی | 1.57 میلی گرم |
| مس | 0.37 میلی گرم |
| منگنز | 1.12 میلی گرم |
| سلنیم | 8.60 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 41 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 9.58 گرم |
| پروتئین | 0.93 گرم |
| چربی | 0.24 گرم |
| آب | 88.29 گرم |
| فیبر | 2.80 گرم |
| قند | 4.74 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 835.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.66 میلی گرم |
| ویتامین K | 13.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 5.90 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.06 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.98 میلی گرم |
| کولین (B4) | 8.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.27 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.14 میلی گرم |
| فولات (B9) | 19.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 33.00 میلی گرم |
| آهن | 0.30 میلی گرم |
| منیزیم | 12.00 میلی گرم |
| فسفر | 35.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 320.00 میلی گرم |
| سدیم | 69.00 میلی گرم |
| روی | 0.24 میلی گرم |
| مس | 0.05 میلی گرم |
| منگنز | 0.14 میلی گرم |
| سلنیم | 0.10 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 41 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 10.08 گرم |
| پروتئین | 0.98 گرم |
| چربی | 0.25 گرم |
| آب | 87.08 گرم |
| فیبر | 2.95 گرم |
| قند | 4.99 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 791.05 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.69 میلی گرم |
| ویتامین K | 13.89 میکروگرم |
| ویتامین C | 5.28 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.06 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.98 میلی گرم |
| کولین (B4) | 9.26میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.26 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.13 میلی گرم |
| فولات (B9) | 14.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 34.74 میلی گرم |
| آهن | 0.32 میلی گرم |
| منیزیم | 12.63 میلی گرم |
| فسفر | 36.84 میلی گرم |
| پتاسیم | 336.84 میلی گرم |
| سدیم | 72.63 میلی گرم |
| روی | 0.25 میلی گرم |
| مس | 0.05 میلی گرم |
| منگنز | 0.15 میلی گرم |
| سلنیم | 0.11 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
