جدول ارزش غذایی کلم چینی
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
کلم چینی
گروه غذایی: سبزیجات مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی کلم چینی پخته، آب پز، آب گرفته شده، بدون نمک · 3 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 12 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 1.78 گرم
- پروتئین
- 1.56 گرم
- چربی
- 0.16 گرم
- فیبر
- 1.00 گرم
- قند
- 0.83 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
کلم چینی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 12 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 1.78 گرم |
| پروتئین | 1.56 گرم |
| چربی | 0.16 گرم |
| آب | 95.55 گرم |
| فیبر | 1.00 گرم |
| قند | 0.83 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 212.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین K | 34.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 26.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.06 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.43 میلی گرم |
| کولین (B4) | 12.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.08 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.17 میلی گرم |
| فولات (B9) | 41.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 93.00 میلی گرم |
| آهن | 1.04 میلی گرم |
| منیزیم | 11.00 میلی گرم |
| فسفر | 29.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 371.00 میلی گرم |
| سدیم | 34.00 میلی گرم |
| روی | 0.17 میلی گرم |
| مس | 0.02 میلی گرم |
| منگنز | 0.14 میلی گرم |
| سلنیم | 0.40 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 12 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 1.78 گرم |
| پروتئین | 1.56 گرم |
| چربی | 0.16 گرم |
| آب | 95.55 گرم |
| فیبر | 1.00 گرم |
| قند | 0.83 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 212.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین K | 34.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 26.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.06 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.43 میلی گرم |
| کولین (B4) | 12.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.08 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.17 میلی گرم |
| فولات (B9) | 41.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 93.00 میلی گرم |
| آهن | 1.04 میلی گرم |
| منیزیم | 11.00 میلی گرم |
| فسفر | 29.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 371.00 میلی گرم |
| سدیم | 270.00 میلی گرم |
| روی | 0.17 میلی گرم |
| مس | 0.02 میلی گرم |
| منگنز | 0.14 میلی گرم |
| سلنیم | 0.40 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 13 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 2.18 گرم |
| پروتئین | 1.50 گرم |
| چربی | 0.20 گرم |
| آب | 95.32 گرم |
| فیبر | 1.00 گرم |
| قند | 1.18 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 223.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین K | 45.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 45.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.07 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.50 میلی گرم |
| کولین (B4) | 6.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.19 میلی گرم |
| فولات (B9) | 66.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 105.00 میلی گرم |
| آهن | 0.80 میلی گرم |
| منیزیم | 19.00 میلی گرم |
| فسفر | 37.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 252.00 میلی گرم |
| سدیم | 65.00 میلی گرم |
| روی | 0.19 میلی گرم |
| مس | 0.02 میلی گرم |
| منگنز | 0.16 میلی گرم |
| سلنیم | 0.50 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
