جدول ارزش غذایی گاو گوشت دنده بدون استخوان چربی متوسط
کالری و ارزش غذایی خوراکیهای مختلف را جستوجو و مقایسه کنید.
خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید
خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
گاو گوشت دنده بدون استخوان چربی متوسط
گروه غذایی: گوشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی گاو، گوشت، دنده، بدون استخوان، چربی متوسط با آتش مستقیم ملایم پخته شده، کباب شده · 3 حالت در جدولهای پایین- کالری
- 337 کیلوکالری
- کربوهیدرات
- 0.00 گرم
- پروتئین
- 22.42 گرم
- چربی
- 26.75 گرم
- فیبر
- 0.00 گرم
- قند
- 0.00 گرم
همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شدهاند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.
گاو، گوشت، دنده، بدون استخوان، چربی متوسط از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 337 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 22.42 گرم |
| چربی | 26.75 گرم |
| آب | 48.47 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 82.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.17 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.27 میلی گرم |
| کولین (B4) | 85.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.33 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.27 میلی گرم |
| فولات (B9) | 6.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.89 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 11.00 میلی گرم |
| آهن | 2.19 میلی گرم |
| منیزیم | 20.00 میلی گرم |
| فسفر | 179.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 315.00 میلی گرم |
| سدیم | 63.00 میلی گرم |
| روی | 5.28 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.01 میلی گرم |
| سلنیم | 21.60 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 306 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 16.53 گرم |
| چربی | 26.10 گرم |
| آب | 55.24 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 70.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.13 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 2.80 میلی گرم |
| کولین (B4) | 69.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.31 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.31 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.82 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 9.00 میلی گرم |
| آهن | 1.74 میلی گرم |
| منیزیم | 16.00 میلی گرم |
| فسفر | 156.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 272.00 میلی گرم |
| سدیم | 55.00 میلی گرم |
| روی | 3.73 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.01 میلی گرم |
| سلنیم | 16.20 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 351 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 22.77 گرم |
| چربی | 28.11 گرم |
| آب | 48.12 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 84.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.18 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.46 میلی گرم |
| کولین (B4) | 86.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.32 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.23 میلی گرم |
| فولات (B9) | 7.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.56 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 11.00 میلی گرم |
| آهن | 2.37 میلی گرم |
| منیزیم | 20.00 میلی گرم |
| فسفر | 177.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 305.00 میلی گرم |
| سدیم | 64.00 میلی گرم |
| روی | 5.45 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.01 میلی گرم |
| سلنیم | 22.20 میکروگرم |
راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی
- کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان میدهد.
- مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آمادهسازی تفاوت داشته باشند.
- نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر
مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی
مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبتشده هر خوراکی نمایش داده میشوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آمادهسازی میتواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.
مهم: ارزش غذایی ثبتشده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.
