رفتن به محتوای اصلی

جدول ارزش غذایی گوسفند گوشت دنده چربی متوسط

کالری و ارزش غذایی خوراکی‌های مختلف را جست‌وجو و مقایسه کنید.

خوراکی مورد نظر را انتخاب کنید

خلاصه ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

گوسفند گوشت دنده چربی متوسط

گروه غذایی: گوشت ها مبنای خلاصه: جدول ارزش غذایی گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط خام · 3 حالت در جدول‌های پایین
کالری
342 کیلوکالری
کربوهیدرات
0.00 گرم
پروتئین
15.32 گرم
چربی
30.71 گرم
فیبر
0.00 گرم
قند
0.00 گرم

همه اعداد این صفحه برای ۱۰۰ گرم از خوراکی ثبت شده‌اند؛ برای مقدار مصرف متفاوت، عدد جدول را در وزن مصرفی ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کنید.

گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط خام
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)342 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین15.32 گرم
چربی30.71 گرم
آب53.68 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول74.00 میلی گرم
ویتامین های گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط خام
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.00 میلی گرم
ویتامین K0.00 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.10 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.19 میلی گرم
نیاسین (B3)6.06 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.62 میلی گرم
ویتامین B60.12 میلی گرم
فولات (B9)15.00میکروگرم
ویتامین B122.14 میلی گرم
مواد معدنی گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط خام
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم14.00 میلی گرم
آهن1.43 میلی گرم
منیزیم19.00 میلی گرم
فسفر143.00 میلی گرم
پتاسیم201.00 میلی گرم
سدیم58.00 میلی گرم
روی2.87 میلی گرم
مس0.09 میلی گرم
منگنز0.02 میلی گرم
سلنیم17.70 میکروگرم
جدول ارزش غذایی گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط پخته، بدون تماس با آتش به آرامی کباب شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)341 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین21.82 گرم
چربی27.53 گرم
آب49.59 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول96.00 میلی گرم
ویتامین های گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط پخته، بدون تماس با آتش به آرامی کباب شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.00 میلی گرم
ویتامین K0.00 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.09 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.21 میلی گرم
نیاسین (B3)6.67 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.64 میلی گرم
ویتامین B60.12 میلی گرم
فولات (B9)16.00میکروگرم
ویتامین B122.22 میلی گرم
مواد معدنی گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط پخته، بدون تماس با آتش به آرامی کباب شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم22.00 میلی گرم
آهن1.62 میلی گرم
منیزیم20.00 میلی گرم
فسفر170.00 میلی گرم
پتاسیم277.00 میلی گرم
سدیم74.00 میلی گرم
روی3.62 میلی گرم
مس0.12 میلی گرم
منگنز0.02 میلی گرم
سلنیم22.30 میکروگرم
جدول ارزش غذایی گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط با آتش مستقیم ملایم پخته شده، کباب شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)340 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین23.06 گرم
چربی26.82 گرم
آب49.03 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول98.00 میلی گرم
ویتامین های گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط با آتش مستقیم ملایم پخته شده، کباب شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.00 میلی گرم
ویتامین K0.00 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.09 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.23 میلی گرم
نیاسین (B3)6.92 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.61 میلی گرم
ویتامین B60.11 میلی گرم
فولات (B9)15.00میکروگرم
ویتامین B122.56 میلی گرم
مواد معدنی گوسفند، گوشت، دنده، چربی متوسط با آتش مستقیم ملایم پخته شده، کباب شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم18.00 میلی گرم
آهن1.93 میلی گرم
منیزیم24.00 میلی گرم
فسفر184.00 میلی گرم
پتاسیم277.00 میلی گرم
سدیم77.00 میلی گرم
روی4.21 میلی گرم
مس0.12 میلی گرم
منگنز0.02 میلی گرم
سلنیم24.70 میکروگرم

راهنمای خواندن جدول ارزش غذایی

  • کالری، انرژی دریافتی از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و دیگر منابع انرژی را نشان می‌دهد.
  • مقادیر واقعی ممکن است با نوع محصول، برند و روش آماده‌سازی تفاوت داشته باشند.
  • نیاز روزانه هر فرد به سن، شرایط بدنی و میزان فعالیت او وابسته است؛ این جدول جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست.
روش و منابع معتبر

مبنای نمایش و تفسیر ارزش غذایی

مقادیر جدول برای ۱۰۰ گرم از حالت ثبت‌شده هر خوراکی نمایش داده می‌شوند. نوع محصول، برند، بخش خوراکی و روش آماده‌سازی می‌تواند مقدار واقعی انرژی و مواد مغذی را تغییر دهد؛ بنابراین عنوان و توضیح هر جدول را هنگام مقایسه در نظر بگیرید.

مهم: ارزش غذایی ثبت‌شده تقریبی است و جایگزین برچسب محصول، برنامه غذایی متخصص یا توصیه پزشکی نیست.

نظرات شما

توجه: شماره موبایل شما در وب‌سایت نمایش داده نمی‌شود
توجه: ایمیل شما در وب‌سایت نمایش داده نمی‌شود

وحید مجیدی صدر

وحید مجیدی صدر

مدیر ارشد فناوری (CTO) مدرس دانشگاه و مجتمع فنی تهران

من وحید مجیدی، مدرس طراحی و برنامه‌نویسی وب با سابقه‌ی تدریس در دانشگاه تهران و مجتمع فنی تهران. در طول سال‌ها فعالیت آموزشی، تلاش کرده‌ام مفاهیم فنی را به‌صورت پروژه‌محور و کاربردی آموزش دهم تا هنرجویان و دانشجویان بتوانند مهارت‌های خود را در محیط‌های واقعی توسعه دهند و به متخصصان کارآمد در حوزه‌ی فناوری تبدیل شوند.

در کنار تدریس، به‌عنوان طراح و برنامه‌نویس وب در توسعه‌ی سامانه‌های نرم‌افزاری، پلتفرم‌های فروش آنلاین و سیستم‌های سازمانی فعالیت دارم. تخصص من در طراحی، توسعه و بهینه‌سازی سامانه‌های تحت وب است؛ از برنامه‌نویسی فرانت‌اند و بک‌اند گرفته تا معماری نرم‌افزار، سئو و زیرساخت‌های DevOps.

سریع و آسان
بدون نیاز به نصب
دسترسی آنلاین
امکان گزارش خطا